u202088 wrote:
請教一下電的問題新...(恕刪)
因為他吃很大的電，如果廚房有拉專用迴路最好
線徑越粗越好(太平洋絞線5.5mm)，記得接地，至於插座...........買個cooper吧(5.5mm絞線也可以插)
這插座有夠緊的(久了比較不會鬆脫虛接)，絕對是國際牌星光系列比不上的
最主要一旦觸電馬上就跳開了，反應時間比士林電機快多了
不過說真的，如果同時用IH爐又用其他220V烤箱.........我想電箱的開關應該會跳
t000646 wrote:
小弟正好也在看廚具...(恕刪)
這是上述屏東市天津街長老教會的完工照
中島的規劃方式有點類似
但我的中島有個自己設計的散熱風扇，煮飯時可以不用拉出拖盤~
水氣及熱氣利用風扇擾動空氣的原理排出櫃體內
Q:你建議把瓦斯桶櫃移到冰箱那邊去，不過瓦斯爐在另一邊靠窗的位置
請問您建議的配置有何考量嗎?不是原位置離瓦斯爐近點會比較適合呢?
A:配置上的考量是因為要增加水槽和瓦斯爐中間平台的寬度
一般我不會做你廠商這樣的調味料櫃體設計~
因為最底下的抽屜是整片門的支撐位置
用久了之後，門片會因施力的關係向外翻
你的廠商說因線條的考量而做單片門，說詞我能理解
但這樣瓦斯爐櫃分成上下兩抽好像又打臉了.....很奇怪的說詞
所以才會建議瓦斯爐左邊改30cm的側拉籃
50cm的櫃體改為60cm
至少在線條上可以比較對稱，又可以避開門板變型的隱憂
當然，缺點就是瓦斯桶櫃要移到其他地方
Q:拉門收尾的部分，一般保留10CM是否足夠（一片門片）＿
當初也有想過冰箱那一邊的櫃體深度不加深維持60CM就好
僅在冰箱跟電器櫃那一段減少深度(減10~15CM)讓開拉門躲的空間
不過設計師提醒這樣的話，冰箱就會突出太多，不建議這樣改，你的看法呢?
還有我忽然想到，若是插座電源配置在牆面上，要怎麼接到電器櫃跟冰箱，又不被拉門移動所影響呢?
A:上面的問題~其實是要向設計師確認10cm的深度是否ok~
當時我的案子記得也是往前拖10cm
但不同的地方是在於，我這一場的推拉門與櫃體間，木作有釘個假牆~
所以我還是照一般的櫃體排列方式及相同的插座配電方式施作
你的設計師說法有點奇怪~沒有插座固定的位置，冰箱的電要做在電器櫃的側板或踢腳板的位置上嗎?
還有，電器櫃往前移10cm，冰箱也要往前移啊!一樣還是會突出啊!
不然推拉門要怎麼拉?
Q:此外，你提到的中島設計是否有相關的照片可以寄給我小弟參考（若是OK我再PM信箱給您）
或是踢腳板收尾的照片也是可以，此外中島距離瓦斯樓那邊的台面只有90CM
不知在動線或是使用上或太過狹窄，老婆覺得至少要1米一上會必較不會卡卡的
A:你老婆說的是我比較建議的作法，中島若不是用餐的餐桌的話，其實可以拉到100cm
感覺空間會再大一些~
同場加映~~伸縮餐桌
以上報告~
leojen wrote:
作個記號
順便請教一個小問題
廚房檯面、爐面高低差的問題
爬了文章，似乎各有支持
除了使用上比較不吊手以外
還有其他的理由嗎?
簡單講~有時候是我們在規劃上會比較方便
比方說，當我們的檯面是用ST檯面，且是L型的檯面
但廚具是在透天二樓或大樓內
電梯進不去的狀況下，無法搬運的前題下，
我就會設計成高低落差的做法
這是滿足業主對材質要求上變通的做法
另一點原因大大應該知道，但沒有提出來~
就是水槽加高，洗碗比較不用彎腰彎太下去
不容易腰酸背痛
第三點，在造型上會比較有層次
不會看起來單調
但一切都是依使用者需求為主
不是一定要做成高低落差才叫利害或是美觀~
我必須要再強調一次~
再利害的廚具規劃師~包括小弟自己
其實都只是在工法及經驗上盡可能滿足消費者的需求
規劃師說的再天花亂墜~做出來不實用的東西，再炫，
對使用者來說都是假的~且不好用的話，會抱怨好幾年啊!
因為錢不是我花~房子不是我住~
所以在如質，如期，如預算的前提下滿足消費者需求
才是利害的規劃師
小弟我也是盡可能朝這樣的目標努力中
還有一點~千萬千萬不要只找一間廚具廠商報價
不論這個規劃師名氣多高~傳說再怎麼利害~
有時間的話多找幾間規劃~
因為你會有更多不一樣的意見可以參考
當初成大某教授請我規劃報價，
最後簽約時他告訴我會和小弟簽約的原因
不是我最便宜，而是因為報價單是所有人裡面最詳細的~
消費者知道錢花到那裡去，剩下的，就是洽談中對專業度及態度上的比較
以上報告~
還望其他高手多多提供意見想法~
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