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廚房長工---廚具篇---110503 抽屜

Hi M大~~~~

非常感謝您回文,如果空間以黃色部分下去請您規劃的話(可能要保留一個餐桌位置),可以麻煩您以您專業的角度下去規劃並且給我建議嗎?

如果需要取捨的,也請您給我建議,謝謝~
想請問m大,關於白鐵檯面

白鐵檯面底下是套木心板,那套一層跟套兩層的差別性是在哪呢?
如果只套一層是比較容易壞嗎還是?

像我們鄉下的長輩很重視能不能在流理台上剁雞肉(底下會放沾版),那用白鐵檯面是否會有什麼影響?

dickaqree wrote:
想請問m大,關於白鐵...(恕刪)


Dear

這是一個很棒的沒人在意的問題~

不鏽鋼檯面底下套的木板,一般有木心板,朔合板,夾板~(宜蘭用灌漿的不算,實在是無意義)

因為一般檯面都是設定3.6~4公分的厚度~

所有兩塊1.8公分的板材剛好構成那厚度~

而做法各工廠都有自己習慣的一套方式~

墊一層或墊兩層,要墊實心的兩層,還是第二層要用支骨墊成假厚?

這又牽扯到各家規劃設計的規格不一定~

以及重點材料的多寡會牽扯到費用的多寡摟~
我命由我不由天!
在購買廚具前看到大大的文章真是受益良多。
拜讀了,感恩。
M大,

最近在想著廚具讓如何安排, 去問了廚具公司, 說瓦斯爐底下的抽屜不適合用鋁抽, 讓我有點驚訝,說若湯汁溢出, 或鍋碗沒乾櫃子容易壞, 建議用網籃. 這種說法有道理嗎?

還是很想在瓦斯爐下裝鋁抽, 感覺裝鍋碗比較好用啊,小一點的抽屜用木抽就好了.

麻煩請M大解惑囉. 謝謝!
這是不是因為沒貼磁磚 所以牆壁有水氣 造成這種狀況
網友說有一款日本的大單槽 是M大推薦的水槽是這款的嗎?日本原裝進口T型大單槽(MJ-1001T)
最近去請了中壢雅典娜廚具報價

大改內容 就是L型的廚具架構 及 石英檯面 及 F形把手 及3機醬

報價約15-16萬..不知會會太貴
Ain't about what's waitin on the other side,It's the climb~
不好意思圖貼反了,補上2張。謝謝!

M大您好:不好意思圖貼反了重貼一張,及補上一張照片。謝謝!
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