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廚房規畫問題請教

momonoly wrote:
樓主,你的房子看起來應該夠大,有沒有考慮把左下角那個原本為和式的位置改成Butler's pantry? 這樣你可以把很多小家電都藏在裡面,像是咖啡機,烤土司機,壓力鍋等等之類,也有很多很多空間放一些乾貨雜貨之類的?
我會把書房放樓上,一家人吃飽飯之後,可以在餐廳或是客廳喝咖啡聊天,也可以一起上樓待在書房看書。不過我很贊成cinnamon coffee大大的建議,小孩就應該多出去曬太陽,跑一跑!


謝謝你的建議,其實我們一家四口沒很多小家電可藏,平常我們工作都在外,說真的要常下廚的時間有限,把客廳和廚房結合在一起,看起來比較沒壓迫感,大家都給我們很多建議,看了看,想了想,可能還是開放式的空間比較適合我們,至於油煙味,我們計畫是用ih爐來改變我們的煮食習慣,減少油煙,把老婆悶在廚房吸油煙,說真的也不是那麼建康,不如讓大家都能在大空間活動,彼此增進感情,小朋友還小還是要多多關心和陪伴他們,所以才會改變想法。

cinnamon coffee wrote:
如果後面那間房間不是當成睡覺用的私人房間,那麼把樓梯下的畸零空間移撥給這間房間,當成儲藏室的一部分,剛好拿來收納長條的東西


有問過建商了,樓梯裡面這小空間要用可能要先疊磚,交屋後再敲掉,不然怕驗不過去,謝謝你的建議唷。

目前的定案是如下,老婆很喜歡,下星期要交給建商了,水電包商幫我們增加一個小便斗,供客人使用,也跟我們保證,等要施工時,可以到現場決定位置或增減,他和建商都是老交情了,所以只要施工前決定都沒問題。


這是我請人按我的想法畫的二樓主臥



這是三樓,書房改到一樓了,所以要改成哥哥的房間了


godzilla995 wrote:
謝謝你的建議,其實我...(恕刪)


大大,Butler's pantry不是廚房,是儲藏室喔,儲藏室裡面含有工作平台,有些設計是會放一個水槽在裡面,但是我個人覺得沒必要。我說可以放小家電,是因為通常裡面還有插頭,你可以把小家電放工作平台上,這樣你廚房或是中島就可以保持很整潔。
您可以上網搜尋一下圖片
momonoly wrote:
大大,Butler's pantry不是廚房,是儲藏室喔,儲藏室裡面含有工作平台,有些設計是會放一個水槽在裡面,但是我個人覺得沒必要。我說可以放小家電,是因為通常裡面還有插頭,你可以把小家電放工作平台上,這樣你廚房或是中島就可以保持很整潔。
您可以上網搜尋一下圖片


哦哦~~我搜了一下,結果圖片跑出來的都是廚房的廚櫃,還以為是廚房,嗯嗯~看了管家廚房介紹還覺得滿有道理的耶!謝謝你的建議,我再思考看看,劃圖~畫圖~

https://www.renovatorstore.com.au/blog/butlers-pantry/
godzilla995 wrote:
哦哦~~我搜了一下,...(恕刪)

大大,這是我家pantry打開門跟關上門的樣子(很懊惱當時沒聽老公的話,做Butler's pantry)




裡面有點亂,別介意啊! 我們是全部做開放式的架子,但是我有些朋友,若是做Butler's pantry, 有些人會上面做開放式的架子,下面則做櫃子,或是多放一台洗碗機或是烤箱。
供您參考囉

momonoly wrote:
大大,這是我家pantry打開門跟關上門的樣子(很懊惱當時沒聽老公的話,做Butler's pantry)
裡面有點亂,別介意啊! 我們是全部做開放式的架子,但是我有些朋友,若是做Butler's pantry, 有些人會上面做開放式的架子,下面則做櫃子,或是多放一台洗碗機或是烤箱。
供您參考囉


嗯嗯嗯~謝謝你的分享唷,晚點和老婆研究看看,看起來很棒呢!
momonoly wrote:
大大,這是我家pantry打開門跟關上門的樣子(很懊惱當時沒聽老公的話,做Butler's pantry)
裡面有點亂,別介意啊! 我們是全部做開放式的架子,但是我有些朋友,若是做Butler's pantry, 有些人會上面做開放式的架子,下面則做櫃子,或是多放一台洗碗機或是烤箱。
供您參考囉


謝謝妳的點子,讓我們又從新思考了我們的生活習慣和會遇到的事,上網做了一些功課,發現有這麼一個Butler's pantry是很棒的事,事先只考慮到廚房做菜,卻忽略了儲物的空間,日常生活採購的物品沒有地方擺放,放在開放式空間,會一個整凌亂,而有了這麼一個空間,就可以完美解決了這一個困擾,有了活動平台,就可以把小家電放在這個空間使用,不用使用完就要馬上收起來,門一關上,就可以保持外面空間的乾淨,也比較不會吵到外面的家人,要煮飯做菜前,還可以在這裡做事前的材料準備,打算再用一台小推車,就可以把食材一次推出來,真是一個很棒的設計,老婆一看到這個設計提議,馬上又把書房塞回3樓了,呵呵呵,再次謝謝妳的提議唷,目前先把想法畫出來,以後再一步一步去實現。




二、三樓的浴室,可以的話,移到同一個位置的上下,管線集中,施工可以省料,未來塞到時比較好處理,漏水時也不會更衣室泡水,一個頭兩個大

cinnamon coffee wrote:
二、三樓的浴室,可以的話,移到同一個位置的上下,管線集中,施工可以省料,未來塞到時比較好處理,漏水時也不會更衣室泡水,一個頭兩個大



有想過這個想法,但是建商說二樓這樣會影響到隔壁的鄰居,所以我每個馬桶都獨立加一隻透氣管到樓頂,避免塞住,漏水的問題,建商掛保證,他蓋30多年了,沒有漏水過,有漏水的房子會讓他在這區業界的面子掛不住,我也在今年狂下雨的時候,跑去建商的其它建案看過,門窗和磁磚油漆都還沒裝上時,去逛過好幾次,都沒有滲水的現象,我應該會自費請他們防水漆多上個一、二層,建商是一個非常自我嚴格要求的人,他們夫婦每天都親自去監工,在現場把工人的檳榔渣、菸蒂、垃圾撿乾淨,算是非常龜毛的一個人,所以我們還滿安心的。
godzilla995 wrote:
但是建商說二樓這樣會影響到隔壁的鄰居

洗澡的噪音問題?不然三樓那間浴室,所有的管路都還是要拉到樓下,把二樓更衣室改成浴室,管路還是跟隔壁共用,只是順便搭下去一樓而已啊?

godzilla995 wrote:
謝謝妳的點子,讓我們...(恕刪)

大大,我注意到你的圖裡,你放了烤箱,請問那是你的備用烤箱嗎?也就是當您在家宴客,來客非常多,需要用到第二台烤箱才使用的嗎?
不是的話,烤箱放廚房使用動線會不會較順手?
您的設計很棒,好羨慕啊,期待您開箱喔
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