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省吃儉用~ 打造我的不鏽鋼廚房



肥臉丫桑 wrote:
跟我家櫃子好像喔~~...(恕刪)

不算高級啦, 算「實用級」.
請問版主:
流理台與電器櫃的距離有多少?

hsiaoyun1975 wrote:
請問版主:
流理台與電器櫃的距離有多少?

最窄的地方是75cm
覺得大大介紹的真清楚!
因為我目前所使用的廚房瓦斯爐與窗子的位置跟大大的很像,
不知道版大目前有沒有這種困擾?
就是煮飯時如果剛好外面風大了點,又開窗的情況下~
很容易火會飄,又或者風太大時爐火就直接滅了....(很危險說)
不開窗又悶,有時是窗關緊了~但從底下還是鑽一點點風進來....

火一飄起來最麻煩了....
煮水煮半天都不滾,最後只燒到手把。

另外~電器櫃那邊直接將插座做在桌面會不會有湯湯水水溢出濺潑進去的問題呢?



peiyu0808 wrote:
覺得大大介紹的真清楚!
因為我目前所使用的廚房瓦斯爐與窗子的位置跟大大的很像,
不知道版大目前有沒有這種困擾?
就是煮飯時如果剛好外面風大了點,又開窗的情況下~
很容易火會飄,又或者風太大時爐火就直接滅了....(很危險說)
不開窗又悶,有時是窗關緊了~但從底下還是鑽一點點風進來....

火一飄起來最麻煩了....
煮水煮半天都不滾,最後只燒到手把。

煮東西時窗戶會關上,
因為很怕油煙又被風灌進來.
再加上附近住戶的油煙管都集中在這個區域,

真正開這個窗戶的時間不多.
peiyu0808 wrote:
另外~電器櫃那邊直接將插座做在桌面會不會有湯湯水水溢出濺潑進去的問題呢?

插座可以預留在牆面上最好,
可惜當初重新裝潢時沒考慮到,
所以只好留在桌面上..............

不過目前主要留給電鍋及電子鍋使用,
是比較沒有湯湯水水的問題.



影響不銹鋼報價的因素很多
不銹鋼桶身的報價會因不銹鋼的時價而有一些異動
(例如今年初不銹鋼上漲很多)
廚具廠商是否將不銹鋼桶身外包給上游製作, 還是廚具廠商自行製作.
廚具之不銹鋼一般較常用 #202, #304, # 403 三種
桶身來說, 用不鏽鋼 1.0mm, 0.7mm, 0.6mm 或 0.4mm 來做桶身(或骨架),
如果採用 ST包覆木芯板方式, 可以降低不銹鋼的材料成本

...

您應該沒有事先告知廠商要把垃圾桶放在櫃體內
所以可以找原來的廚具廠商(也可以直接到 BxQ買貼皮)
要那一款色系的貼皮, 把空隙貼起來
但還是不建議把垃圾桶放在櫃體內


tweety54 wrote:
桶身來說, 用不鏽鋼 1.0mm, 0.7mm, 0.6mm 或 0.4mm 來做桶身(或骨架),
如果採用 ST包覆木芯板方式, 可以降低不銹鋼的材料成本

沒錯, 同樣是不鏽鋼桶身,
台北有很多廠商是以木心板做骨架,
外面再包覆0.4mm或0.5mm的不鏽鋼做桶身.

而這次選擇的這家則是以1mm的不鏽鋼做骨架,
再搭配0.7mm的外皮.

如果選擇不鏽鋼桶身的出發點,
是希望在廚房濕熱的環境下, 不鏽鋼桶身會比較耐用.

那木心板包覆不鏽鋼外皮的"不鏽鋼桶身".
恐怕效果會打折扣.

廠商報價時, 別忘了問老闆.
版大的廚房配置 跟我家的 也頗像喔..冰箱 水槽 瓦斯爐方向是一樣的哈哈..

貼個圖給版大 看看

但是呢 我在水槽 & 冰箱中間加了一個隔板..防止洗碗太粗魯..水花四濺 會弄到冰箱旁邊那條縫 比較不好擦拭囉...



很漂亮哦!
應該是個可以用很久的廚具哦!

shinao wrote:
在水槽 & 冰箱中間加了一個隔板..防止洗碗太粗魯..水花四濺 會弄到冰箱旁邊那條縫 比較不好擦拭囉...

這的確是個問題.

為了怕水花四射.
當初特地挑了一個大水槽,
再將水龍頭設在冰箱的對面.

目前大概只有少數水花有能力噴到冰箱....

但是水龍頭還是不要開太大....會噴到走道上.
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