• 8

廚房長工---廚房夢 part three


miele2113 wrote:
Dear嗯嗯~因為...(恕刪)


M大提供寶貴的建議實在是太實用了,非常感謝
再請問一下,依M大的規劃
那料理區的空間大約是多少?

可以很貪心的再請M大幫忙規劃格局不動的方案嗎?呵呵~

miele2113 wrote:
哈~喔~既然這樣~...(恕刪)

M大你這龍蝦太犯規了啦...><~
期待未來我的爐連烤裝上後,
也能天天用美食照片轟炸你,
嘿嘿....
又錯過了請益的機會
希望下此可以趕上名額,讓M大指點一下小弟的廚房/廚具規劃
小弟先謝謝囉~(先爬一下其他人的問題與回答)
miele2113 wrote:
話說~小弟去年有去日本~剛好有參觀panasonic的展示場~

剛好還有拍照,還有帶回來一堆型錄~好重~

因為人在外流浪,下星期回到家翻拍給你看個仔細~


而IH爐有一個很大的發展原因是因為老人~

俗稱給~失智老人專用的器具~

而台灣人常用的很開心~包含~啥~水波爐~的~專賣亞洲人~

傻傻地~台灣人~

有新款的上電熱、下IH的連烤爐的資料可以分享一下嗎?

電爐的好處,在於東西熱了,鍋子的把柄卻不會燙的,這點就頗受家中負責煮菜的人喜愛,而且小火燉煮蒸蛋時,出來的品質比用爐火好,並不一定是老人才可以用

bestandy8 wrote:
M大您好,不知可否...(恕刪)


Dear

你的排法好像怪怪的~

也不是不行拉~

只是好空間不容易,卻被排成這樣~

我找時間幫你重新規劃一下摟~


丘丘NA wrote:
今早開機真的好開心,...(恕刪)


Dear

哈~開心開心嗎?

你的思考是對的,但是又是那個但是~

有圖面嗎?我幫你看一下~

瓦斯而已,又不是只能用天然氣才是瓦斯~

有心的話,方法倒是有,沒心的話,很多藉口都會成為阻礙自己的理由~

桶裝瓦斯啊~

根據網友回報,一天基本上幾乎是煮兩餐,一桶20KG可以用上6個月~

那就算是一桶4KG也可以用上1.2個月左右喔~前提是一天煮兩餐~

這樣你懂了嗎?


我命由我不由天!

花大王 wrote:
M大您好不好意思沒...(恕刪)


Dear 花大王

你的問題在於真的能裝嗎?

這要先確認,還有因為是日本原裝的廚具,我無法幫你畫圖~

因為他們有他們的規格,我畫了也沒用~


價格高???多高?那是你還未了解他的神奇~

習慣?習慣如何來?之前使用的方式為習慣?

用了更好用的,難道不會更習慣?

要小心的是~真用上了後,還真回不了頭~


水龍頭不是哪種方式較不噴水~

而是它本身結構功能的問題,加上使用者的習慣否~

而最佳的是在水槽上,因為檯面水龍頭有被規劃設計到剛好的使用位置~

壁面式的,反而要好好的計算,加上水電的細心..................很難~


瞬熱型熱水~那要維護,更換,吃電,加上費用~

知道日本爐連烤有自動煮開水的功能嗎???

哎~

東花西花的,搞了一堆,結果又是多花得了說............
我命由我不由天!

ele004 wrote:
M大你這龍蝦太犯規...(恕刪)



阿啊啊~哪有犯規?

不過就一隻龍蝦~倒是還真是香甜~

過些天幫你約提早實際體驗摟~

話說~

越早體驗,會越心癢~


你加油摟!

我命由我不由天!
大大你好~~

能否請大大幫忙檢視一下~~謝謝

這是我新整理好的廚房空間~~約5坪

我的規劃是一字型的~~

橘色大方塊是櫃體(目標是白鐵製)~~~但格局未定~不知道有什麼好的方案可以參考~~

櫃面~到底是要石英石~還是LG人造石~

藍色方格想要空下來~放一個垃圾桶~這樣好嗎?

綠色方格想放一個烘碗機~~如果桌面會礙到黃色方格的洗手台的話就吊在牆面

紅色方格是瓦斯爐~我是用瓦斯桶的~~我規劃在左後方後門的位置也可以拉到外面(有預留鑽洞)

以上~~請大大賜教~~感恩



benaguly wrote:
M大提供寶貴的建議...(恕刪)


就知道你會貪心~

所以~~~

一天看一種摟~

上圖~






沒摟~

沒第三天摟~
我命由我不由天!
感謝M大給我的當頭棒喝,有些問題真的是自己沒有去深思
先回答M大前面的提問

烤箱是烘培用的(如:Dr.good..etc)
1.水波爐如M大所說還沒買只是預想,但如果連廚房達人都這麼不推薦使用~我想我會慎重考慮去除此項目
2.電器櫃的去留可能會因為M大最後提到瓦斯爐與油煙機沒有同個中心的的問題而改變,小弟資質愚鈍可以請M大先幫我解惑
3.為何需要在同個中心點好嗎?因為從我的例子看油煙機的左邊已被櫃體擋住油煙大部分是往右走的?
4.M大說的壁面用人造石那是建商配的,前面開頭已說全部退掉了.單純只是讓M大看改造前與後的差異,看是否有變的更好用了
5.烤連爐我其實有放進口袋名單內但是廚具商說最便宜的就要4W多有點shock!但是既刪除水波爐,烤連爐應該可以重新回到
考慮名單內!
6.上櫃同樣是日本進口,M大這樣問有原因?
7.洗碗機要配也配至少bosch吧(不好意思只說得出這個牌子)

我期望的廚房是能在有限的空間內求得最舒服的使用動線與配置,
雖然不能有理想中的中島配置但是吧台的配置也盡量能滿足享受料理親樂趣,
所有的電器選擇都都希望能選擇比正規功能再好一些的等級但並非無限上綱.

以上很謝謝有人願意對陌生人的提文如此耐心回答的M大,再次感謝你的專業
benaguly wrote:
感謝M大我沒甚麼禁...(恕刪)
  • 8
內文搜尋
X
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 8)
Mobile01提醒您
您目前瀏覽的是行動版網頁
是否切換到電腦版網頁呢?