byname wrote:
有做過菜的朋友就知道 煮菜時油煙味是少不了的
所以開放式廚放美觀大於實用性，除非都不作菜
油煙問題與烹調方式有關，
我自己也下廚，開放式廚房對我來說美觀又實用，
烹調時會有味道沒錯，但不會有油煙，對健康比較好。
byname wrote:
此外，廚房總會比較雜亂一點因為會放一些鍋碗瓢盆
開放式廚放就不能隱藏了，一住進去若又使用過廚房，視覺上就不會像原本那樣整齊了
廚房整潔是靠規劃與收納，
因為怕雜亂而把廚房關起來的做法，搞不好會適得其反，
反正看不到，就不會花心思整理。
