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廚房長工---廚具篇---110503 抽屜


yuhwenchou wrote:
可是釉晶門板顏色好少...(恕刪)


這樣已算不少選擇了喔!

不然可選鋼琴烤漆,只要有色卡就調得出來喔!

烤漆玻璃門是這兩年多來開始好一點,

但還需進步,尤其收邊方式是我考量的地方,

沒有強化一概不考慮.

版大,您好:
請問您對於烤漆玻璃的看法,就是貼在上下櫃中間的那一塊貴深深的玻璃. 原因是,目前我內人一直想要加這塊烤漆玻璃,說是容易擦式油污好清理! 而我卻認為用壁磚(好一點的)就可以了,因為可以在牆壁上釘上掛鉤等等之類的鉤子.而且,烤漆玻璃如果列開之後依定會比壁磚難看且貴!想說服內人不要用烤漆玻璃,可是廚具
公司卻一直說好用.
karl888168 wrote:
版大,您好:請問您對...(恕刪)


karl888168大歡迎你的光臨喔!

青菜蘿菠各有所好喔!但各材料各有其特性存在,烤漆玻璃是訴求表面無毛細孔,油酯容易清潔,

如是瓦斯爐上方我是覺得很好喔!(約65X80)便宜又有效,全貼的話個人是認為有點畫蛇添足,

除非你的牆壁是木造裝潢,且事前如無先做防水,而又全貼滿時,日後長霉吃漆一點一點難看時,

要打掉工程大,不然就是再貼一次,把第一次的當防水層用喔!

且他需使用私立控,遇油發黃,遇水發霉,無解中,

貴深深要考慮好喔!先防水吧,

愛到咖慘死,如真喜歡滿足她先,有些事是無法用理性去談的,除非她自願喔!




又在這邊長知識了,現在才知道有釉晶門板這種東西,每一家幾乎都只有結晶剛烤和鋼琴烤漆
(美耐版外觀和觸感不喜歡)

請問釉晶門板的價位是和結晶鋼烤差不多嗎?

另外請M兄回覆一下我在這篇的問題吧,就是LOTUS紅火問題,以及RB-26GF,27GF和28GF有啥不同
謝謝

wham26 wrote:
又在這邊長知識了,現...(恕刪)


廚具從不同方向有不同的解釋跟設計重點喔!

單就工廠是希望器具總價,不要太高而壓垮廚具的成交,

較為強調廚具的材質去著手,設計搭配販賣,3機較為輕忽,

少數還原思考廚房的本質,在生產食物先,擺放器具後,

更須探討研究材質的潛在價值後,作出選項判斷,

搭配一組完善的廚具不容易,

小弟的習慣是先讓主婦,好煮菜>易清潔>防蟑先>再選其他材料,

最常作的是ST檯面,好用又便宜,日後預算夠更容易更換,如預算夠一次購足也無訪,

但先別壓縮了機器的價值,它才是主角,放上張照片先,



*請問釉晶門板的價位是和結晶鋼烤差不多嗎?
#相差不大但應該較便宜喔!
wham26 wrote:
LOTUS紅火問題,以及RB-26GF,27GF和28GF有啥不同...(恕刪)


她遇到桶裝瓦斯,在11點跟7點鐘方向,易有紅火的產生,

不是機器而是瓦斯成分問題,尚在努力解決中,

RB-26GF,27GF是一樣的東西,差在機體大小,俗稱蓮花爐

RB-27GF可跟三口爐通用開孔,

28GF是防漏兼子母火,可用最小火,

以上不知了嗎??
啊,我親愛的版大: 我以為您是跟我同一國的耶!沒想到您也是(勸敗)我啊!
不過真的要謝謝您的提醒有關背面防水的事情. 唉!誰叫她是我內人咧,家裡只有她講的話才算數!
但是, 我下廚的時間還比她長耶!..............
karl888168 wrote:
啊,我親愛的版大: ...(恕刪)


我有寫到一點重點阿!(65X80)便宜又好用,

有時理想會被現實打敗先,

只是如果啦!真愛上那感覺時,

不就像戀愛時一樣,旁人講有用嗎?

除非浪頭過後清醒時再談才有理性,

哀~~~家庭和樂--沒一定的道理

附上相片先

miele2113 wrote:
她遇到桶裝瓦斯,在1...(恕刪)


那紅火問題用天然瓦斯會改善嗎?

蓮花爐的說明也有防漏和超小火,看來28GF只差在爐頭不一樣,熱效率差一點,其他功能都相同

目前暫訂用RB-26GF搭配RH-9029H(外貿協會^^||),有更好的建議嗎?
請問一下~釉晶門板和采晶門板是一樣的東西嗎??
是不是有些廚具公司會稱他為采晶門板??
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