廚房長工---廚房夢 part four (第2頁)

miele2113
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樓主

2015-10-05 14:08

meowyi wrote:
準備開始打牆了，所...(恕刪)

Dear

恩～你們的空間，還真是有夠～大～

還有通道，跟一些現有不能動的結構.........

阿～日本住宅改造王不要看太多...........

你原先的構想，會讓水槽跟瓦斯爐分隔兩岸，這是有點夢幻卻不實際的方式～

因為台灣廚房洗完食材跟鍋具，要烹調時會造成地板通道的潮濕～

加上在廚房走動過程，最後地板就是一場災難.....

我圖畫好了，你的冰箱只差10cm寬，一樣可以下我的圖面～

以下給你參考摟～先預計廚房天花板250cm高

全屋圖面

上櫃距地185cm

應該你家人沒超過185cm身高的吧？

櫃體展開狀

通道，冰箱，雜糧置物櫃

給你參考～

ps1:補充說明小平台15+74瓦斯爐+97cm料理區+80大水槽+43cm輔助檯面

ps2:可以下載sketchup 然後搜尋 meowyi 就可下載3D版玩轉轉看喔～

我命由我不由天！

miele2113

miele2113
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樓主

2015-10-05 15:42

隔空回應一下～

本就理念對了，繼續才有好的結果～

不是小弟的果斷，只是我有我廚房的堅持～

本就不弄ST的櫃體廚具，小港網友找我，一樣圖照畫，溝通繼續，不要說收費，連一杯咖啡也沒喝～

不是網友小氣不請，是因為沒緣分見面遇到～

不是難處理，是不完成那種自己會遺憾的東西～

挑客戶？從沒有客戶這想法～也沒想過幫誰畫圖就要完成的想法～

只是一直跟網友分享我心目中的廚房想法而已～

一堆人拿過我的圖，一堆人我跟他們聊過～

本就有緣份，大家念頭一樣，完成才能驗證理論對與否～

硬接，接完不能處理，有問題不出現處理？

接案的人有處理好這位網友的困擾嗎？只能收完錢後自救？

要接誰的，要做誰的，要不要做是自己能夠決定的～

要給誰做，想給誰做，要不要給誰做是網友自己決定的～

誰是誰的客人？不甘我的事～

我要不要完成～是我的事～

小弟是不是在害人？

好像也只有被我害的人才有資格說吧？

網路騙子多～

不要被我害了～

回頭是岸～

阿密陀佛～

我命由我不由天！

meowyi

meowyi
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13樓

2015-10-05 23:48

miele2113 wrote:
Dear
恩～你們的...(恕刪)

要在雙北買夠大的房實在難上加難~
鄉下娘家的廚房比這間房任何一個空間都大

旁邊的管道間真的夠詭異，目前猜測是流理台的下水處?!(太沒有空間效率了吧!)

你原先的構想，會讓水槽跟瓦斯爐分隔兩岸，這是有點夢幻卻不實際的方式～
因為台灣廚房洗完食材跟鍋具，要烹調時會造成地板通道的潮濕～
加上在廚房走動過程，最後地板就是一場災難.....
這個部分是否跟使用習慣有關係呢?
看過很多雙一字型或L型加中島的廚房設計會讓水槽與瓦斯爐分隔兩岸?
所以這種做法是不好的嗎?

我圖畫好了，你的冰箱只差10cm寬，一樣可以下我的圖面～
以下給你參考摟～先預計廚房天花板250cm高
上櫃距地185cm 應該你家人沒超過185cm身高的吧？
ps1:補充說明小平台15+74瓦斯爐+97cm料理區+80大水槽+43cm輔助檯面

先謝謝M大的圖面，給了一個不同的思考方向，沒想過可以留下原來的門
天花板目前高度220cm，家人都沒有超過185cm
因為冰箱深度若估算為70cm，則走道將只剩不到70cm?
目前使用中的一字型廚房也因收納空間不足，所以只好在走道上放置鍍鉻層架增加收納量，
但卻造成兩個人錯身常常打架

再次感謝M大花時間幫忙規劃和圖面~
可否再麻煩您其餘兩機的建議型號？

miele2113

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樓主

2015-10-06 13:27

meowyi wrote:
要在雙北買夠大的房...(恕刪)

Dear

噢～你的疑問有幾項想法可以轉換～

如果找我的規劃，冰箱也可以移到瓦斯爐的對面去～

然後水槽跟料理區的對面如果有置物櫃的話，縮短為40cm，那通道就有機會加大到100cm左右喔～

而瓦斯爐使用時，總不大可能兩個人在前面錯身了吧？

會有互動的地方跟狀況是在水槽跟料理區～

或者是既然要移動牆面，那在多移一些些可以接受的話，也可以解決這問題～

而你原先想的兩個一字型，是常見到沒有錯～

但是那是簡化害人版～

不常煮或者是觀賞組就問題不大～

真要煮的話，使用者就真的要很小心很小心了～

如果只是有水槽有瓦斯爐就能交差，照你們外行的想法，照畫圖面，照做廚具的話～

反正日後是你們在用的，又不是我在用的心態～

最後再加一句:如質，如期，如預算的前提下滿足消費者需求～

就可以交差，有收到錢就可以？

我就是愛廚房，愛好用的廚房～

整個團隊的努力目標是～

5~8~10~15~~~~~~年以上時間～

那個廚房是開心好用的～隨時～幾乎任何人都可以簡單使用又,,,,,,,,,,,,簡單好吃～

其實想想，我的生活等級可能太低了～

但我只想堅持我的廚房夢～

ps:如果不是堅持要一邊煮，一邊看電視～

其實那空間我還有畫另一版本喔～

我命由我不由天！

aerobc

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15樓

2015-11-10 23:28

Miele大~
最近為了整理家裡的廚房，偷偷拜讀了很多M大的文章，
當然也從中偷學到了很多解決廚房大大小小問題的設計方法；
從一開始不打算裝洗碗機，到一定非要裝洗碗機不可

但是，現在遇到了一個問題....
我們找的廚具商>>>>>>他們沒有裝過ASKO的洗碗機...
想當然...對ASKO洗碗機的內崁安裝方式還有水電配置也不熟...
他們建議我們自己去找經銷商來配合他們...
不過..因為目前還在偏遠的台東工作，距離彰化家裡360公里，所以也不方便直接去找經銷商討論...
況且...我們認為經銷商可能還沒有M大對ASKO洗碗機來得熟...
只好厚著臉皮來M大的地盤發問..
=====================================================================
1.目前規劃洗碗機裝在水槽櫃旁邊，檯面高90公分，適合裝哪個型號的洗碗機?
2.內崁式需要的安裝空間?
3.內接式排水要怎麼將水槽和洗碗機合而為一?
4.M大之前造福大眾的檯面內崁式垃圾桶要去哪找?(我們看到的都只有外桶下有接排水孔的款式

)

alicia0827

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16樓

2015-11-11 12:46

拜讀過很多關於你居家設計和廚房家電的文章，對你很崇拜，有個問題想你幫幫我

miele2113

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樓主

2015-11-13 0:31

aerobc wrote:
Miele大~最近...(恕刪)

dear

喔喔～沒啥偷學不偷學，這是公開的論壇～

是好是壞，大家的見解不一樣～也有人一直看我不順眼的說........

你新家到底是在台東或是彰化呢？

而這兩個地方好像都有asko的經銷商啊～

只要預留好寬度60cm,高度不要低於82.5cm就可以啊～

然後通知經銷商去安裝即可～如果廚具商不配合的話～

題外話～

你那好像是獨棟的房子嗎？

因為你有窗戶，但是排煙機上方的右邊又有排煙孔圖案～

有現場照片跟空間尺寸嗎？

我幫你想一下規劃圖好了～如果還來得急的話～

而檯面垃圾桶就me我摟～

我寄給你～

美國網友，移居馬來西亞，我也是飛鴿幫忙的搞定.........

有緣份，天涯若比鄰～

還是那句話～緣分很重要～

我的廚房夢，懂得就會懂～

他人笑我痴呆～我只能說他不懂～我的廚具夢～

我命由我不由天！

miele2113

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樓主

2015-11-13 0:34

alicia0827 wrote:
拜讀過很多關於你居...(恕刪)

Dear

噢～那算粉絲摟～

今晚有點喝還沒醉～

你的夢，我們就找機會討論實現它～

但是還是那句話～

成功不必在我～

不是幫不幫～

而是緣份到哪程度～

你可以決定～

我不強求～

我命由我不由天！

aerobc

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19樓

2015-11-13 19:58

miele2113 wrote:
dear喔喔～沒啥...(恕刪)

是彰化的家，但用了9年的廚房一直很不好用，所以趁這次搬回彰化之前更新廚具，
沒看到你的回覆前，都還不敢定案啊，呵~~

充滿使用痕跡現況，右邊的木作電器櫃會拆除(不好用

)

我沒有精準的尺寸圖，只有廚具商來丈量的尺寸...

油煙機孔其實在窗戶那面牆，油煙管用裝潢包覆，天然氣管在油煙管正下的L櫃裡

目前的規劃是這樣...

油煙管路在木作裝潢裡

上櫃會拆除，拆除後的壁面有想要用防火抗菌壁板，但價格有點讓我退卻，而且廚具商也沒貨源

崁入式垃圾桶就要麻煩您囉~~

有勞M大了~~~ orz

miele2113

miele2113
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樓主

2015-11-14 10:12

aerobc wrote:
是彰化的家，但用了9...(恕刪)

看過大概瞭解了～

冰箱好像沒有規劃到位置？

有啥禁忌或是風水方向嗎？

你的圖面規劃，跟現有的沒啥大差別，只在於大同電鍋跟飯鍋可以放在瓦斯爐的右邊摟～
(以前就是規劃在那，只是會塞在櫃子內～)

可能的話，我會變動它一些些～

ps:牆面瓷磚還很好，就不要貼那些奇奇怪怪的東西了～

抗菌壁板也不是一定要裝的～

不在於油煙好不好清理，重點在不要產生那樣多的油煙才是正途～

最後～木作櫃內有些紅酒跟威士忌～擺太久不好...........................

我命由我不由天！