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關於廚具的問題


andrew14 wrote:
哇!!大大你的天花板...(恕刪)


大約還剩40公分左右,個人覺得如果真的作到頂太壓迫,反而留一些空間比較好.

我身高183,手拉第二層把手沒問題,但要拿第二層內的分層置物裡的東西時,沒有椅子也拿不到..

而且上面已經兩層了東西也夠放了. 若再作第三層可能只有年度大掃除的時候會去翻吧.

如果要用木作封起來,會跟你廚具的烤漆面成對比,要看如何去設計囉~

祝您早日完工.
COCOON0620 wrote:
廚具公司說的沒錯....算是蠻中肯的說法....有依他們的經驗和站在消費者方面給你建議

一般天花板過高大多是就給他空著....並不會難看
有的會打層板燈
至於會不會卡灰塵....其實高處灰塵量不多

如果你還是想補起來
只要不嫌高櫃不好拿....多出的費用也能接受
那就要求廚具公司多做櫃子頂到天花板吧
有錢賺廚具公司沒理由不做


恩恩~ 我家就是上面空著~ 我覺得沒差勒~
我們家沒有做天花板~ 高度有到340~
卡灰塵就在廚具上方放報紙囉~
太高櫃子真的不太常使用~
除非家裡收納空間太少想要可以放東西~
其實東西放太高, 我反而會怕怕的~
拿東西不方便~ 怕沒放好砸到自己...



andrew14 wrote:
現在大大提出間接照明的點子應該很不錯

如果大大打算裝間接照明的話,以下以點請注意:

1.以不會直視燈管為原則,請廚具商將上櫃門板往上多延伸數公分,用來遮擋燈具本體。
2.請使用T5外置型預熱安定器,勿使用水電推薦的劣質日光燈具
3.燈具建議搭配反光罩,提升照明效率(4尺長的燈管反光罩,一片150)
4.用來反射光線的天花板與牆壁,儘量漆成白色
5.排油煙機與水槽上方請加裝燈具,加強局部照明。
6.使用燈管若在三支以上,可考慮分兩組開關控制。

廚房格局若能配合,靠間接照明就夠了,效果會比嵌燈好很多,
至於間接照明的電源,從原來的天花板燈具出線口拉明線過去就好。

廚房若有釘天花板,那就優先考量流明天花,照明效果更好,
只是裝潢預算較高。


billandcs wrote:
實際案例
個人覺得填滿比較好看,整體性高...

案例援用不盡正確,
案例中的電器櫃部分,櫃高推估只有240cm,本來就是該填滿。
你看他流理臺的部分,70cm的上櫃已經頂天了,下櫃也是70cm,
配上踢腳與人造石檯面約20cm,上下櫃比例是協調的,

但樓主上櫃若直接做到頂天,高度達115cm,
下櫃尺寸不變的情況下,若門板又是深色系,
視覺上會有頭重腳輕的問題,與此案例不能相提並論。

jackhung_web wrote:
如果大大打算裝間接照...(恕刪)


最近有看到一種叫"燈條"的產品,他好像也可以拿來做間接照明,因為我的廚房並沒有做天花板,所以沒有裝崁燈,在燈具上會使用兩盞吊燈,所以如果要用間接照明來裝飾上櫃多出來的高度,其實不用太亮沒關系。只是建議用"燈條"嗎?

再來就是如果只用間接照明來裝飾,晚上是沒什麼問題,但白天看起來會有空空的感覺,如果在上櫃多出來的地方放一些假花之類的裝飾品,不知道效果如何。
andrew14 wrote:
如果要用間接照明來裝飾上櫃多出來的高度,其實不用太亮沒關系。只是建議用"燈條"嗎?

你指的是LED燈條吧?不建議,首先這個東西價格不便宜,
第二是LED的顏色不穩定,何必把家搞得像夜店?
裝飾性的燈源小弟不願多談,因為就居家環境而言,裝飾性燈源大概只有入住新居那幾天會開,
之後幾乎都閒置不用,與其如此當初就不應裝設裝飾性燈源。

andrew14 wrote:
如果在上櫃多出來的地方放一些假花之類的裝飾品,不知道效果如何。

新居落成後擺看看就知道了,現在不用煩惱。

小弟要強調間接光源並不等於裝飾性光源,間接照明也可以是空間的主要照明,
小弟與老婆兩人都下廚,因此在自家廚房規劃多種照明組合,給樓主參考參考,
照片以全手動模式拍攝,現場無其他光源。

↓左方排油煙機與右方水槽都配備區域照明,用火或洗碗時必開。


↓餐桌上方安裝三盞IKEA吊燈,特價299買的,內置9W E27省電燈泡,單獨使用還挺有氣氛的。
使用餐桌的時候開。


↓檯面的區域照明與餐吊燈一起開


↓開啟電器櫃上方的間接照明,一支28W T5日光燈就可以為10坪左右的客餐廳空間帶來基本照度。
沒有要煮菜的話通常只開這個間接照明,因為省電,照明範圍又廣。


↓廚房的照明主力是流明天花,內置四支28W T5日光燈,透過霧面玻璃達到均勻的照明效果。
下廚的時候開。

廚房上櫃櫃身高90cm,總高240cm,與樓主同,但我的天花板更高,有305cm,樓主可感覺一下比例。
我的廚櫃門板是暗色,上方剛好是白色大梁封頂,色彩上輕下重其實不會有壓迫感。

↓流明天花與接照同開,環境亮度媲美便利商店,通常不這麼用。

樓主大大家裡成員是哪些?常使用廚房的人員身高如何?
上櫃準備用來儲藏哪些東西?
這麼煩惱封不封板,逆向思考不作上櫃如何?
如果要放的東西不多,做個層板,東西一目瞭然,打掃時只需要擦一擦灰塵...
iecct wrote:
樓主大大家裡成員是哪些?常使用廚房的人員身高如何?

家中成員兩大一小,
廚房使用人員為本人180,老婆173。

iecct wrote:
上櫃準備用來儲藏哪些東西?

上圖囉,請自行參考


iecct wrote:
這麼煩惱封不封板,逆向思考不作上櫃如何?

Good idea,
但下這個決定前請仔細思考廚房常用物品的收納空間是否足夠,
建議你廚房相關的大小物品都要有對應的收納空間,
不然到時可得考驗視覺的忍受度了。

小弟家的上櫃底板高度為150,約在小弟肩膀,這個高度對我來說很順手,
上櫃有三層,我不用墊腳可以用到第二層,
所以料理過程常用的保鮮盒,保鮮膜,果菜機我都放在上櫃,不然還真不知道往哪擺,
但對我老婆來說第二層就不太順手了,若可以改,我會把櫃底降到145,配合我老婆的身高。
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