廚房配置：吧檯v.s.中島 (第2頁)

LorrainePi

LorrainePi
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11樓

2011-12-15 12:54

個人偏愛中島那張的配置法,這樣拿東西不用繞來繞去的,

也沒有轉角空間會被浪費,且水槽與瓦斯爐的附近都有台面可備用.

多人一起做菜時,互相支援的動線也較流暢.

期待也等待著

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12樓

2011-12-15 14:17

ddduck4353 wrote:
又來麻煩大家了新家的...(恕刪)

個人比較喜歡吧檯..

吧檯前方有個小圓桌加兩張小沙發喝個小酒很有情調..

設置中島的話兩人同時在廚房動線上感覺有些擁擠~

純建議啦畢竟是版大要住的而不是我們~在思量後還是要靠您的直覺吧!!

eric0706

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13樓

2011-12-15 14:24

我選中島的那個方案.
冰箱在流理臺同側感覺比較方邊,也不會擋到後面的門(應該是後陽台吧?!).
中島加個輪子,不用時可以推旁邊.

Eric N FiFis Blog

chimei mum

chimei mum
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14樓

2011-12-15 14:45

吧台+1
吧台可以區隔出餐廳和廚房的空間
可以做工作枱,也可以喝咖啡, 可以是家人聊天的場所, 有多重功能
圖二的中島和圓桌連成一線, 感覺有點像加工廠或是商業餐廳的廚房, 功能和動線好, 但是少了些變化~
個人意見喔~

Albert_auo

Albert_auo
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15樓

2011-12-15 14:58

有餐桌了，不建議再用中島
這樣有點等於兩個中島，會卡卡的

既然餐桌已經買了
就使用餐桌
認為料理台不夠，就可以將料理台拉成U字型這樣

以上是小弟建議(今年中才用新房)

ddduck4353 wrote:
又來麻煩大家了新家的...(恕刪)

凡斯

凡斯
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16樓

2011-12-15 15:31

ddduck4353 wrote:
又來麻煩大家了新家的...(恕刪)

你的中島跟吧檯都比你的餐桌還大的感覺冏

選擇中島混吧檯

中島縮小
餐桌選方型有時可以往上靠到中島
中島的右側內縮可當兩人吧台

~~~~~~~~~~~~~~~~

看久了一點選吧台

dq31

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17樓

2011-12-15 16:07

ddduck4353 wrote:
又來麻煩大家了新家的...(恕刪)

如果你只有一人在廚房搞, 中島佳, 這樣隨處有抬面可以放東西, 視覺上也不錯
但你是兩個人同時在廚房稿, 那吧檯佳, 因為一個中島在中間會讓動線變窄又受限制, 兩個人時不時相會就會卡來卡去, 取物也要繞來繞去
然後吧檯還可以當平常喝咖啡小酒聊天或做事情用, 貼壁的邊緣還可以弄些架子放東西, 或上方也可以掛杯架
中島好像比較適合拿來做事, 在中島喝咖啡聊天喝小酒比較沒氣氛, 如果你有其他工作需求可以考慮中島

brianwuu

brianwuu
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18樓

2011-12-15 16:55

你家的料理方式為何？中式還是西式？一個大的中島應該代表廚房沒隔間吧,若是如此可能不適合中式料理產生的油煙問題歐

魯魚斯

魯魚斯
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19樓

2011-12-15 17:06

中島那張圖,冰箱的比例很奇怪,有那麼淺的嗎?

我拿日立415L的規格來看,放置位置的深度要有68公分

右上角那個地方,深度看起來比中島那張的冰箱深度還深也都只有50幾公分了

所以中島配置的話,冰箱後方那個櫃體是否退縮給冰箱空間or冰箱凸出來?

我個人想法你們主要是要增加工作檯面空間

不要中島跟吧檯,在L型廚房的左下角及右上角做可抽出式的工作檯面如何?(各1人大小的使用空間)

至於收納,看是要買個現成的櫥櫃or增加壁櫃(右上角)

參考看看啦~

修正.右上角可能不適合,左下角做抽出式or壁掛式工作平台

彥一

彥一
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20樓

2011-12-15 17:08

基本上廚房應該考慮的是動線問題
如果用吧檯配置的話
瓦斯爐、水槽、冰箱之間剛好是一個三角形
從任何一處移動到另兩處都相當方便
加上吧檯就在旁邊
所有的備料或是成品可以直接擺放
相當方便

反過來看中島的配置
冰箱離瓦斯爐很遠不說
中島還阻礙了動線
假設當A在水槽洗菜時
B要從瓦斯爐走到冰箱拿個調味料還要讓來讓去
不知道你覺得這種配置的廚房好用嗎XD

ddduck4353 wrote:
又來麻煩大家了新家的...(恕刪)