es_mato wrote:
如果一定要開放式，那...(恕刪)
這台看起來很先進的感覺
不知在哪有賣
不過倒讓我想到有一種跟鐵板燒餐廳很像的除油煙機
用誘導式油煙機搜尋就有了
一台不含安裝好像3萬左右吧
要在牆下方挖洞
排煙管口徑比較大
馬達好像是裝在室外(如果沒紀錯的話)
看來要美又要健康
代價就是金錢
參考一下吧
lacuna0517 wrote:
感謝各位熱情指...(恕刪)
開版大你好~
想請問一下~
你知道這種倒 T 型的排煙機也有吸力大的嗎?
1300m3/hr~寬度有90~100cm的~
而且是國內知名品牌~
只是油網是傳統式的~
不知道這方面的資訊你有沒有參考過?
還有~
開放式廚房~你會擔心油煙的話~
可以考慮再裝中置馬達~可以讓排煙效果更順暢~
但一般都是客戶家中的排煙管長度過長(四米以上)~
或是排煙孔過高~(導致排煙機的推力不足~影響排煙效果~)
我才會建議客戶安裝~
你可以參考我的文章~"kuso鐵皮屋變豪宅"一文~
這一家我就有裝中置馬達~
和排煙機的啟動是同步的~
最後再請你注意一個重點~
如果你挑的排煙機是平面式油網~
要有"油網摔到會變形~需再買新的~"
以及"油網包含邊框不是不銹鋼材質~離瓦斯爐上方過低可能會遇熱變形~"的心理準備~
這不是危言聳聽~
本來廚房的規劃就是應該要因人而異~
如果一定要裝這種排煙效果有限的機種~最好的解決方式就是改變飲食習慣~
希望以上的發言能給你一點小小的幫助~
謝謝!!
對於廚房怎麼設置
每個人的理解都不盡相同
其實旁人是不該過度反對、鼓吹或建議
畢竟本身不是使用人
也不是花錢的人
不過拉門這種東西
除非已經有很好的油煙問題解決方案
不然我一直覺得是把炒菜的人關在吸煙室一樣
即使不常炒菜也一樣(不抽煙的人就算吸到一點二手煙也會覺得對健康不好吧)
反過來說
如果已經可以很好地解決油煙問題
也就不需要拉門了
所以拉門...根本就不要考慮(但是可以用來避免冷氣跑掉)
考慮美觀的問題
中繼機應該是不錯的選擇
不過油煙的排除
還是必須靠所有的裝置的最佳搭配
不能只靠中繼機
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