多謝分享,樓主的風格完成度蠻高的。我最近也是剛裝潢完成,也是有中島的開放式廚房,因為考慮到自己不時就要煎牛排,油煙很多,因此特別注意到抽油煙機的排風能力以及排風管的長度與轉彎角度,甚至還曾經一度考慮裝設嵌入式導風機,最後因為價格也不便宜且對於流理台檯面尺寸有些限制而作罷。後來我因為預算不足以選擇進口的強力機種,退而求其次選用櫻花最新款的獨立式排油煙機,煎牛排前先開啟創造氣流流動,開始煎的時候開啟Turbo排風,煎完回到三級強風量繼續抽風,油煙味沒多久就散得差不多了。雖然你的設計師有提醒過你油煙的問題,但既然你堅持開放式,我覺得他應該替你盡量找出相對比較完整的方案,而不是只重外觀不重效能。我看你的抽油煙機是隱藏式的,跟我舊家的一樣,這種機型既缺乏導風結構,馬達吸力也普遍不強,自然難以有效將開放空間的油煙有效排除。但因為你上櫃也做好了,換抽油煙機可能比較不實際,也許你可以考慮買外置型的導煙機,在高油煙烹調時起碼可以創造風牆將油煙盡量限制在抽油煙機可以吸除的區域。但外置型的導煙機不太美觀,也是個問題。
focus wrote:多謝分享,樓主的風...(恕刪) 其實 喜歡下廚 是從買新家開始的 哈哈因為排油煙機是沿用前屋主的( 他才買兩年)等到換了再考慮功率樣式較不一樣的新機種應該效果會比較好謝謝你的資訊