看起來時髦的都會公寓住家，細細翫味，卻另有一種復古和傳統氣息。© PINS Studio
翫味這40坪居所，在素牆、白天花與墨色大理石構成的一室澹然底色中，只見木櫥櫃、藤編椅、麻織毯以及朦朧半透的條紋玻璃，由玄關向內疏密有致地配置，有層次卻不繁亂、不緊湊。如此場域適度留白下，每逢日照由露臺一端緩緩沁滲，滿公寓也隨晷影換移蘸取了豐富光影。
公寓最饒富趣味的設計，正是入口廊道上的吧檯用餐區，讓住宅形式有著別於以往的想像。© PINS Studio
大宴小酌都在此，以割烹為概念的廚房
由建築與室內設計事務所PINS Studio操刀的舊公寓翻新，整個規劃主軸要因應屋主對餐廳廚房的特殊需求解決格局面問題。首先，女主人特別要求廚房與用餐環境，希望以現代傳統（modern traditional）風格打造加倍寬敞的餐廚空間；這部分來自喜愛烹飪下廚的嗜好，不若多數住家視客廳為核心，此吉隆坡公寓反以廚房為重，不僅需求一個承載完備機能的大廚房，也期待下廚時能兼顧招呼客人。
- 廚房拉門為條紋玻璃。
- 重規劃的廚房極寬敞。
- 從吧檯區窗口望進廚房。
© PINS Studio
未整修葺繕前，舊廚房除了面積狹小不敷使用，加上封閉式格局，牆體攔截了從露臺滲入的日照和環境視野，致使光線羸弱、氣息幽閉。據此，設計團隊將整個公共空間廓清成一個相對開放的格局，除了保持玄關到露臺此一水平景深的綿延不輟，也用半開放式格局來建置廚房單元。實踐方法也簡單，就是以玻璃材料和推拉門來創造通透感，不僅暢氣引光，即便屋主待在裡頭備餐、料理、出菜，也不覺空間壓迫、狹隘難耐。
廚房雖然是獨立的空間，但透過玻璃材料與推拉門，大幅改善封閉的感受。© PINS Studio
但要說最有魅力的設計，莫過於沿著廚房外圍而設的長型用餐區，此處擷取了壽司、割烹一類日本料理餐廳常見的開放式廚房與吧檯區席次（板前）來打造。廚房上半部立面為橫向拉窗，下方則是一道木長檯配兩張長凳的用餐區，屋主能邊下廚邊與客人親暱互動，在此多功能又溫馨的場域賓主盡歡。其次，當客人從小巧吧檯區起身，並往餐廳、客廳及露臺相連的大公共空間移動時，也能感受空間先縮後放的過渡體驗。
廚房以日本料理餐廳「割烹」為概念，特地開了窗、並沿著窗檯架設用餐區，讓主人下廚時能同時招呼客人。© PINS Studio
玄關進門後的長廊道上就是吧檯區，是相當有趣的空間配置。© PINS Studio
極簡黑灰白中，以在地木材演繹鄉土風情
以板前割烹為雛形來打造的廚房靈活又別緻，但賦予本案從容生活感，以及俯仰坐臥間自然流動的閑豫靜好味道，都要歸功室內天、地、壁的襯底材料。瞻看公寓，全屋色彩有規律地深淺分佈，各以黑、灰、白作為地板、天花與壁面的底色。不過如此極簡內斂的中性色背景下，設計另嵌入本地木頭“Nyatoh”製成的櫃體，時髦空間頓時不再冷峻，卻是優雅中透著一份溫潤感和熟悉的鄉土情懷，藉以實踐屋主所冀盼的「現代傳統」風格。
正式用餐空間。大膽紅黑配色的橢圓長桌是訂製家具。© PINS Studio
事實上，從墨色大理石地板到木頭材料“Nyatoh”，背後都韜藏了關於屋子歷史與地理的脈絡性。首先，看起來光澤瑩潤的深灰大理石地板，其實是1995年時就砌在公寓地板和牆裙上的舊建材，鑒於石材精緻如昔，因此PINS Studio在拆除過程仔細回收這些石材，施以拋光處理再鋪覆，這般新舊依存、今昔同儔而住的空間故事裡，也呈現惜物相傳的美德。
看起現代感的住家，透過馬來西亞木材製成的家具以及回收舊大理石再用，讓住宅新舊融合、傳統與現代依存，深切感受到屋子獨特的脈絡。© PINS Studio
至於用來製作櫃子的木材“Nyatoh”，中文譯做「也督」，在馬來西亞用來統稱山欖科植物製成的木材，這類木種許多質地堅硬密致，所以廣泛作為建築與家具材料使用。PINS Studio表示“Nyatoh”在馬來西亞經常被用來製作家具，因爲它帶有天然辛辣味，無需任何化學處理就能杜絕白蟻蛀蝕；其次，在馬國“Nyatoh”是受保護的樹種，凡砍伐一棵“Nyatoh”，就要再種植三棵，故而也是永續性材料。
黑灰白中性色調中，以木頭與藤編家具增添溫度，使之優雅卻不冰冷。© PINS Studio
灰色大理石地板看起來光潔亮麗，實際上是回收公寓二十多年前就鋪砌在地板和牆裙的材料。© PINS Studio
以延續性材料語彙，收斂大膽主題色
對PINS Studio來說，色彩與家具共同扮演了室內設計的關鍵角色，為了確保空間一致性與和諧搭配，團隊會和家具設計師共同商議，為重點區域訂製活動家具，就這間吉隆坡公寓，全屋的黑灰白中性色襯底下，設計施以大膽的紅、藍、綠作為點綴重點色。
沙發後方背牆為小塊面的磁磚，縱然屋內牆面全為白色，也能藉由材料創造質地上的變化。© PINS Studio
毗鄰廚房的正式餐廳寬敞有餘，是極佳揮灑之處，於是配置了大膽紅黑撞色的橢圓長桌，當親友賓客來訪、從玄關廊道（吧檯區所在）轉進後，餐桌將能瞬間攫取目光，創造具有戲劇感的空間開場；不過與之搭配的餐椅則為藤編，不僅帶來當代傳統的對比性，也以此呼應空間裡同樣質樸自然的木頭元素。至於客廳一張黑色咖啡桌，儼如餐桌縮小版有著相仿造型，搭配著貼牆而設的木框米色沙發，在在呈現與餐桌椅相仿的搭配邏輯。
能清晰地讀到中性色配置：地板、天花、牆面各以黑灰白詮釋。© PINS Studio
轉進主臥室，由於主臥衛浴空間有限，因此設計將洗手檯家具化，同時挪出浴廁並配置在臥房一隅；而舉凡主臥床架、衣櫃書桌、衛浴門框、洗手檯及壁燈都導入了“Nyatoh”木頭材料，把內外各分區用相同材料語彙，緊密地攏絡成一體。至於主臥衛浴牆面同樣鋪覆了與公共空間一致的白色矩形磁磚，再搭配混凝土牆裙以及水磨石地板，更激盪了曲弧輪廓空間的雕塑感。
主臥房延續了相同材料語彙。© PINS Studio
主臥衛浴將洗手檯從浴廁挪動到臥房一隅。© PINS Studio
主臥浴室以磁磚、混凝土、磨石子創造出材料變化。© PINS Studio
設計單位｜PINS Studio設計團隊｜Si Yuan Tan、Yew Shin Leong、Peter Shin Yap
個案名稱｜ZEST FOR LIFE
座落位置｜馬來西亞吉隆坡
空間面積｜40.8坪（135平方公尺）
空間性質｜公寓住宅
設計風格｜當代熱帶風、復古風
圖文來源｜PINS Studio
