採光罩廠商的問題

想請問各位大大
目前新家即將完工，正在找尋採光罩的廠商
其中有一家廠商估價，估價的價位也不便宜
但是他給我的估價單內容就只有每個裝設位置的粗估價格
但是我有跟他說，請他是否能給詳細一點的估價明顯
例如使用材料、安裝樣式及單價
但是老闆卻說要等我確定給他作
他才會補齊資料及後續的設計圖
在洽談過程中
老闆很希望能趕快給他確定的答案他才有辦法先備料不然會無法準時完工
有關估價明細，但是很怕自己當冤大頭，因為確定工程後如果他的用料我不喜歡等等之類的，我違約也必須支付違約金等問題

各位大大覺得廠商這樣是合情合理的估價方式嗎？