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[請益]有封閉廚房了,但還是會想做吧檯(中島)。格局該如何規劃

AndyLiu01
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樓主

2017-12-09 19:35

家中的老公寓有想要重新裝潢的打算

心目中的房子是想走北歐風或工業風,然後有個漂亮的吧檯或中島讓家人泡咖啡和烘焙

但是廚房礙於格局限制，已經無法變動(雖然要砍掉重練..)

附上小弟家中目前的格局圖(還在01收取日月精華中....)

上網看幾乎都是開放式廚房，然後旁邊做直接銜接半島或吧檯的設計，

都沒有我這種有封閉廚房但還還有吧檯或中島的

??

黃色區域是目前的餐廳，以後不想擺餐桌，因為吃飯都跑到客廳坐了，餐桌區域只剩下擺放菜盤的功能。

綠色跟橘色則是想做吧檯或中島的配置，但這兩種不知哪個會比較好?(客餐廳的寬度是4公尺)

[請益]有封閉廚房了,但還是會想做吧檯(中島)。格局該如何規劃

[請益]有封閉廚房了,但還是會想做吧檯(中島)。格局該如何規劃

2017-12-09 19:35 發佈

文章關鍵字中島格局

5i01

5i01
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2樓

2017-12-09 20:28

AndyLiu01 wrote:
家中的老公寓有想要重...(恕刪)

綠色動線比較好。

jason00124
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3樓

2017-12-09 22:29

AndyLiu01 wrote:
家中的老公寓有想要重...(恕刪)

如果比例對的話，目測室內約20坪

也不知道家裡人口數量跟組成

這時候要考慮吧檯究竟是想要還是必要

您也說了，吃飯都在客廳了

要用到吧檯的頻率，我想也....

畢竟以台灣的生活習慣，吧檯多屬於(想要)，因為目前開箱主流就是這樣...

個人覺得還是擺個可以收起來的餐桌就好了吧 sorry

sorry

There's no life before coffee.

AndyLiu01
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樓主

2017-12-09 23:35

5i01 wrote:
綠色動線比較好。

家中原餐桌的擺放位置的確跟綠色一樣，只不過目前並不是吧檯..
然後家中的電視牆與沙發的擺設目前是跟上面格局圖是要對調的..
不過橘色的配置離電視比較近

綠色則是動線比較好

jason00124 wrote:
如果比例對的話，目測...(恕刪)

厲害，室內空間的確20坪初左右。

家中目前只有3人住，有時大哥大嫂還有親戚朋友會來家裡坐

的確是沒有很必要..

(就是想滿足心中的慾望)

吧檯的功能主要是想設置
1.烤箱有個檯面(不鏽鋼or大理石之類)可以讓揉麵團..製作西點。

*目前是在餐桌製作西點,烤箱跟咖啡機是放一起(橘色的櫃子處)

2.咖啡機附個水槽清洗咖啡杯及安裝咖啡機用濾水器

*目前咖啡機沒有拉管線自動補水，要手動裝水到水箱裡...

，然後洗咖啡杯要走到廚房..

yoho1096

yoho1096
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5樓

2017-12-11 17:04

我選橘色配置
L吧檯+櫃子(變成U型)
櫃子加長可以規劃洗手槽
可以把吧檯改為早餐台(中島)
隨時可以變成咖啡吧檯餐桌烘培料理台

廚房旁的房間門如果可以變更
可以改到綠色櫃子那邊
動線會比較好

AndyLiu01 wrote:
家中的老公寓有想要...(恕刪)

cinnamon coffee

cinnamon coffee
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6樓

2017-12-11 21:35

AndyLiu01 wrote:
吧檯的功能主要是想設置
1.烤箱有個檯面(不鏽鋼or大理石之類)可以讓揉麵團..製作西點。
*目前是在餐桌製作西點,烤箱跟咖啡機是放一起(橘色的櫃子處)
2.咖啡機附個水槽清洗咖啡杯及安裝咖啡機用濾水器

也許，你只需要一個寬大、厚重的桌子與夠大的櫃子

ikea有類似設計的工作長台，或許你可以去參考看看，而不是堅持要個吧檯

AndyLiu01
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樓主

2017-12-11 21:59

yoho1096 wrote:
我選橘色配置L吧檯+...(恕刪)

這樣感覺也不錯，多謝建議。

只是格局應該不會變更了，怕老公寓牆打掉會有結構上的問題

cinnamon coffee wrote:
也許，你只需要一個寬...(恕刪)

網路上有看到有那種中島大平台然後下方有櫃子或抽屜，

然後其中一邊有空間椅子可以靠近去的設計

這種好像也不錯。

幽墮

幽墮
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8樓

2017-12-14 16:57

我覺得你應該橘色跟綠色綜合,綠色為主吧檯居中座椅面房間牆,吧檯靠沙發那面牆或居中,橘色部分則是做延伸收納跟清洗杯子區,櫃體要沿著牆壁到廚房這樣就可以設法把排水和水管走明沿著牆壁到餐廳區,再用櫥櫃和櫃體去遮蓋這樣就看不到,不過就是要看你現場廚房深度可否有足夠空間讓櫃體去包如果不行就是得局部架高~

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