@紗倉在鑄鐵鍋上煎50元硬幣厚度的牛排這種料理也攔得住油煙嗎沒試過這麼厚的肉,平常主要大部分都是用爐台那種鑄鐵鍋煎肉(豬排、雞排、魚),也會用氣炸鍋炸香魚,這些都OK,其實就是空氣門的原理,把油煙隔絕在氣牆裡。