餛飩餃子 wrote:這種樣式的抽油煙機...(恕刪) 不是專家~鬼扯一下~噢~玄機在排煙機的下方~有時看山是山~細看~山又不是山~回看~山又是山~不要用瓦斯爐,還算可以,,,,,法拉利在平常道路跑不可以跑嗎???只是前下巴要常換~HERMES全身不可以逛夜市嗎?逛一次你就後悔~走走夜趴,迷倒全場~ps:要懂貨的才有用,,,,,不懂也以為是A貨~快逃~~~
餛飩餃子 wrote:在國外使用的...(恕刪) 那我更有興趣一件事情了~在台灣常見的排煙機防鳥帽,在你居住的國家有這東西嗎?常見嗎?幫我驗證一下好嗎?因為這是一個很好玩的悲劇在台灣~我簡稱叫~排煙機排氣之殺手~其實台灣的排煙機吸力超強的~但是常見失敗在防鳥帽或是其他的因素之上~在台灣的網友我有到過的廚房內,99%的油煙都因為各自的因素,彌留倒擠在廚房內徘徊~各自的原因,有跟我接觸過的網友都知道各自的問題點在哪邊~所以每次聽說要把油煙擋在廚房內,而要做推拉門這說法~都讓我不知該如何說才好~~~不把油煙的問題解決掉,這推拉門只是把做菜的人悶屎在廚房內而已~回歸版主的問題~用電陶爐的話,那台是夠用的~而且因為那玻璃面,會讓你很好清理~
餛飩餃子 wrote:這種樣式的抽油煙機...(恕刪) 就幾個面向討論1.用在那種環境?如果是用在台灣習慣大火快炒油煙大的廚房肯定是不夠用,因為排煙機的轉速不足以應付,最大轉速是850立方米/小時但用在國外大多使用水煮,油煙較少的料理環境下這台排煙機是夠用的,因為大多是蒸氣排煙機表面處理是玻璃或不鏽鋼面板,對使用及清潔來說,影響不大這台排煙機在排油煙的功能並不是主要的,與falmec一樣是裡面有活性碳油網活性碳油網是耗材,這一點要提醒一下2.如果在國外~但料理習慣還是中式的話其實排煙機的選擇也不多~只能盡量降低大油煙的料理方式至於多層式油網還是一樣可用洗碗機清洗3.此款排煙機還有可加購的附加功能空氣清靜功能單就空氣濾網本身~無法瞭解可過濾PM值多少的懸浮微粒但與倒T型排煙機比的話,則需看使用者的需求偏那方面比較大而定(版大文中只有提到與倒T型排煙機的比較,但沒有提到品牌,故小弟先以同品牌比較)建議油煙大的話,依吸附效果而言在排煙機各自建議的正常安裝高度前提下不要使用過濾網前方還有安裝美觀檔板的機型因為多少還是會影響油煙的吸附/排煙效果~以上為小弟的個人淺見樓下高手請指教~餛飩餃子 wrote:這種樣式的抽油煙機...(恕刪)