
剛好搬完家我就生二寶, 平常白日上班晚上繼續被兩個小孩使喚,
這篇開箱文就不小心慢了這樣久…
我們是每天都開伙的家庭, 廚藝沒有大師級, 只有滿滿的家庭味道
加上沒有太多時間做清潔工作
因此這篇心得文著重在”實用,省心,不顯髒”的廚房
照片中的雜物不少, 幾乎就是平常的樣子
傷了大家眼就先說抱歉了


上面是廚房原本的樣子
左邊的廁所與右邊的大落地窗, 讓我們在動線規劃上有點傷腦筋
光線很充足的廚房是我們生活的重心
但卻不是現代人很注重的地方(如客廳, 廁所)
不同的設計師有不同的想法, 有人想再做一道假牆
有人建議我將落地窗減小, 甚至有人認為只要一字型的廚房就夠用了
最後我們照某位的建議, 就成了以下的樣子

這樣我們留住了陽光, 又有了最完美的動線.
一個好廚房我覺得第一重要的就是動線.
冰箱(那個背版的後面), 水槽, 料理台, 瓦斯爐與中島的相對位置非常重要
拿取物品, 料理時的半成品與完成的作品
都有方便且相對應的位置
這樣料理時才不會一直走”冤枉路”
也不容易把地上弄得溼答答的, 保持乾淨與乾爽
接下來我介紹一下廚房的心臟-瓦斯爐
不得不說如果你跟我一樣是忙碌的上班族
回來後又有好幾張嘴吧在等你餵食,
那你就跟我一樣很適合這個特別的瓦斯爐-爐連烤

這瓦斯爐實在太好用了,
一大一小的內焰爐與一個大的可定溫爐,
外加一個烤箱, 且都可以定時
內焰爐好用就不用我說了
可定溫的這邊不但很方便炸東西定溫
還很”聰明”, 會自己煮飯, 煮粥, 煮開水
全部都是丟上去按設定後就不用管他了..
她會自己控制大小火且煮好了自己關掉
所以幫我坐月子的月子婆讚不絕口

常常煮中藥按煮開水,設定好要煮沸幾分鐘後會自己熄火,
這樣粉方便去房間內照顧小孩又安全
另外烤箱也是超好用的
又可以定時,且是瓦斯烤箱很省錢
所以一般我下班煮飯常常是定溫爐煮湯, 烤箱烤主菜
用內焰爐炒兩個菜, 所以連洗帶煮三菜一湯45分鐘內搞定,
且所有的菜都是熱的…
這個很讚很好用的爐唯一的缺點就是有點貴….
不過讓我用回去一般的瓦斯爐我也不願意了….XD
接下來要介紹的是廚房的二把手-水槽, 伸縮水龍頭與洗碗機
一個大水槽是每個煮婦的夢想, 不過還要搭配好用的伸縮水龍頭
不但靜音又不噴濺, 這樣在洗菜, 切菜與之後的清洗鍋碗瓢盆
才會快速又乾淨
另外洗碗機也很多人推薦過, 我就不多說了


中島也是我家廚房的一大亮點
全抽屜式的設計讓東西好收又好找
且這個無把手的設計使整個廚房看起來又俐落很多
配合好用的五金, 縱使裝滿東西我家2.5歲的老大也可以簡單拉開
我家的廚房收納除了中島外
就是爐連烤下的兩個大抽屜放置主要的鍋子
另外還有一個電器櫃
您問沒有上櫃這樣夠用嗎?
您看我沒有裝很滿的抽屜就知道囉, 真的夠用了…
常常變成在堆雜物的上櫃, 那個錢不如拿去買爐連烤…我是這樣覺得啦!!


最後再介紹好用的東西- 抗菌版
這個讓廚房的牆面變得超好清潔,
且不清潔也還是很好看….


與其要常常清潔, 不如不顯髒來的重要
其實我這整年也只有擦過兩次而已,
但來訪的友人都以為我們每天清潔…
您瞧瞧,不顯髒這點有多重要了….
最後要說,用過這廚房的包含我, 我先生(他比我還會煮..)
我婆婆, 娘家媽媽, 月子婆, 不管男女老少
都說這廚房很方便, 東西好找, 又好清潔
我本來很不喜歡下廚, 但自從有了好用的廚房後,
大大的提升了我下廚的意願
所以各位, 如果您想要你老婆喜歡下廚
那更是要好好設計規劃廚房 !!
先有好廚房, 才有願意下廚的老婆
我只能給我家廚房一大大的”

另外也要謝謝辛苦的設計師,
跑了好幾趟, 您的用心我們都有感受到
謝謝您~ 米勒大….
