1. 請教家中有裝洗碗機的朋友,那你們家還會裝烘碗機嗎?(因為洗碗機洗完不是都已經烘乾了)
若不裝,那洗乾淨的碗盤都收在固定的抽屜中嗎?
還是仍然會裝烘碗機,當作碗架用?
若能附上廚房的照片更好,感激不盡.(目前正在規劃廚房中)
2. 廚具有安裝廚下型冷熱飲水機的朋友,請問好用嗎?
最近才發現這個產品,看起來可以將淨水器和電熱水瓶合而為一,蠻省空間的,想請問用過的朋友,是否好用?
有甚麼缺點嗎?
感謝.
jenconny wrote:
1. 請教家中有裝洗...(恕刪)
1. 原本也以為有洗碗機就不必烘碗機，結果後來又買了烘碗機來用，
在日常生活上，整餐的餐具當然放入洗碗機洗，但少量餐具，如茶杯、
咖啡杯等，順手洗一洗還是要烘乾啊，所以在我家烘碗機、洗碗機是並存的，
不管是放在洗碗機或烘乾機，洗完、烘完之後還是會放到櫥櫃內，
不會將洗碗機、烘碗機當儲存空間。
2. 廚下式淨水器、加熱器已經使用10幾年了，真的很方便又省空間，
但比起熱水瓶、茶壺是複雜許多，若能自己動手維護是可以考慮，
若連更換濾心都要求助廠商，那是個麻煩。
熱水加熱器最好選擇無壓力開放式的，比較沒有爆裂的可能，不過這種所搭配的飲水龍頭比較複雜。
jenconny wrote:
感謝大家的回覆,想請...(恕刪)
1. 壓力式：一般最常見的方式，配管、淨水龍頭搭配較簡單，進水直接接水源(通常是RO桶)，出水接到雙溫鵝頸龍頭熱水端，熱水桶內部平時承受著水源水壓，沸騰時蒸氣壓力透過洩壓閥從毛細銅管排出。
2. 開放式：進水來自鵝頸龍頭熱水輸出端(這時水當然是冷的)，出水直接接到鵝頸龍頭，平時不用熱水時桶內壓力與大氣壓力一樣，沸騰時蒸氣壓力從鵝頸龍頭排出，所以桶內無壓力。開啟熱水時冷水進入熱水桶，桶內熱水受進水壓力從鵝頸出水。
壓力式熱水桶很容易找到，雙溫鵝頸龍頭選擇性也很多，開放式目前我只找到「亞爾普」這廠牌，使用5年了熱水桶是沒問題，雙溫鵝頸龍頭卻漏水自己修過兩次，由於找不到相容品只好自己先修著用，真的不行再找原廠買。
亞爾普：http://www.yaffle.com.tw/ecommerce/ch-80.html?SID=u4d8imkuicpn0d41pqalbu5tr7
之所以自找麻煩採用開放式，是不放心壓力熱水桶承受著壓力又持續加熱著，擔心萬一卸壓閥失靈或是毛細管折到，熱水桶爆了可不是好玩的。
其實淨水之後搭配單溫鵝頸就夠用了，再搭配個快煮壺來解決熱水需求也是不錯的方案，雖然略有不便但沒有熱水桶的問題，也不必整天耗電保溫著，用快煮壺會比較省電。
若是空間許可，獨立規劃個飲水台位置，使用上會比與流理台水槽共用方便很多，飲水也比較不會與油汙接觸。
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