小妹我將使用一個多月的廚具和大家分享這是我第一次開箱~請各位看倌見諒囉~
買了房子之後~因為看到網友一句~一套不好用的廚具就像娶了一個自己不愛的老婆，與其要忍耐使用他，不如打造自己專屬的廚具
是呀~廚具對一個愛下廚的女人來說~一套好用喜歡的廚具可是很重要地(雖然廚藝不佳尚在努力當中)誰都想要當一個美美的貴婦是吧!!衝著這句話~毅然決然退掉了建商的廚具(退掉的錢還真少的可憐呀!!)
退掉之後最大的問題就是要如何尋找合適的廚具商來打造自己想要的廚房，我個人想法很簡單~備配不用高檔但廚具就是要耐用、好清理、動線要人性化、再來就是人見人怕的蟑螂~~不要成為我家的常客~~~
做了功課～因為不懂~所以逛上01找資料，擷取別人的分享及經驗，找了幾家廚具設計公司及廚具工廠，價錢雖然在預算範圍內但理念總是和自己有些出入，當時看了M大的許多對於廚具的文章，知道了他對廚具的痴愛，他推的不鏽鋼枱面和我的想法不謀而合，於是鼓起勇氣發了簡訊給他，這中間過程就不用再贅述，最終很高興我擁有了一套高貴不貴的廚具，因為它的好~所以我也樂於和大家享~~
直接進入重點~~~~~
廚房粗胚~可以和完全圖做對照!!
廚房上有二支大樑，會做天花板剛好可以包樑及掩飾抽油煙機管線
熱心的M大在未有任何簽約儀式憑著幾封訊息來往就幫我畫了完整的圖面
所有廚櫃大集合!!
ASKO洗碗機，當初因為某些因素所以認定要選擇Bosch，卻又因台灣缺貨需要等待於是轉向M大介紹的ASKO,只是價格卻高了幾千塊,對於房事已大力透支的我們有點猶豫不決，最後還是決定一次到位痛到底，事實證明，我們的選擇是對地，老公對他讚不絕口!!
原先建商預留的洗水槽位置，M大巧思的將他換了位置..這個位子我實在是太滿意了，忙著洗菜時還可以看看戶外的風景!
洗水槽下的桶身加了一層防水層
桶身選擇egger朔合板木榫結和桶身~玫瑰金~這是我和老公一致第一眼就看上眼的顏色，不過，一直很怕這顏色和我們家裝潢色系不搭，甚至一度想要換色，老公一直覺得我多慮要我別想太多!
一堆好大好大三節式緩衝滑軌大木抽，M大說越是高級的廚具，看廚櫃便知道，一般進口廚具都有大大的廚櫃好收納!重點是價位比鋁抽親民多了!
一體成型的不鏽鋼枱面，注意到垃圾桶了嗎?當初選擇廚具是就打定要不鏽鋼枱面，或許他不是現在市場上的主流，但是高貴的杜邦人造石用不起，其它二線三線的人造石怕以後會有吃色問題，在用不起雖然不鏽鋼也會有刮花問題，但二者相較之下我比較可以接受刮花吧!錢要花在刀口上，其它枱面或許美觀、好用好清理，但價錢相對也高貴吧!M大一直強調，廚房做重要的是三機，預算夠的話當然可以凡事求完美，但若在有限預算下應該強調的是廚房三機~洗碗機(非烘碗機喔)、排煙機及瓦斯爐，不鏽鋼枱面真是便宜又好用的好貨呀!!
rinnai st檯面內焰爐及rinnai 倒T排煙機，我承認會選他還是有點外觀取向!一開始我是鎖定多德士，只是他的價位可以比擬外國進口品了，在M大建議下選擇此款，重點是這枱的爐子及油網通通可以拆下來丟洗碗機，這讓我的ASKO又可以發揮更大效用了，我相信一般婆婆媽媽最害怕的就是清洗油網及瓦斯爐吧!這對平時忙碌又愛下廚的我來說是一大福音呢!
雷射水平儀?
blum鉸鏈含緩衝
進口防蟑防臭大水槽!
鵝頸冷熱水龍頭，原本我想要的是伸縮式水龍頭，但M大建議伸縮式一般的爾後會有漏水問題,但我怕噴水，M大很貼心的幫我換水龍頭口，甚至於用一段時間後水龍頭口阻塞水流變小，M大二話不說又來幫我換了新的!
從早上趕工到晚上天都黑了~還沒完成呢~辛苦師傅啦!
在廚具工廠就加工完成的防墊片，小小一片大大學問!!
內建不鏽鋼子母式垃圾桶，當初差點也是預算問題差點捨棄他!還好M大大發慈悲讓我最終還是擁有它!一開始老公覺得垃圾桶在枱面上久了會髒很噁心，使用後才覺得真是大大好用，在洗水槽整理完食物之後，殘渣隨手一丟!至於清洗問題，因為是內外二層，外層和枱面一體成型所以沒有隙縫，內層只要髒了可以整個拿起來沖洗，用到現在他還是閃亮亮呢!有時突發其想若真的很髒就直接丟洗碗機清洗一翻，可能會被老公翻白眼吧!
原先白色面板的洗碗機，一開始還真覺得有些突兀，不過換了Egger板後和廚具有了完美結合!!
因為廚具大致完成後，天花板木作尚未油漆，M大很貼心的將廚具做防護!
完成!以下是用了一個多月的圖面!
超多超大廚櫃有不同深度高度，寬度可以自己調，再大的鍋子都放得下，有時為了美觀我會把炒菜鍋塞進櫃內，都不成問題!
玫瑰金的面板，原以為會和整體不搭，畢竟很少看到選用此顏色，但最後結果和不鏽鋼枱面出奇的相配，低調中帶點奢華~~符合我們悶燒的個性~呵
電器櫃
倒T及瓦斯爐,林內內焰爐好用!煮熱水很快就滾了~倒T排煙管罩因原廠商附的長度不夠,M大重新訂製安裝，讓收邊更完美!
同樣板面的中島!很多來參觀的朋友們第一個反應是~中島為何不是人造石!理由還是很簡單，我要的是便宜又好用!
又很多人反應，木板材質未來容易受潮，但是中島沒有設水龍頭沒有插座，單純使用，我想要受潮腐爛應該很難吧!
正在努力服役中的洗碗機，老公說他是我們家使用率最高的電器用品，實在是好用的不得了，大至炒菜鍋(入宅時婆婆使用大中華炒菜鍋一樣照丟不誤)、抽油煙機濾網、小至刀叉、洗水槽濾網、刀叉架、哩哩扣扣能耐熱的東東通通都可以給他丟進去，十二人份的空間綽綽有餘!!重點是洗的乾淨嗎?答案是超乾淨，洗完一整個清爽無水漬殘留，早上心血來潮若想做早餐，事後也可先把鍋具丟進去待晚上一起洗!至於省水省電嗎?省水是一定的因為可以把所有器具集合起來一次洗個夠，至於省電呢!我無法大下狂語，等到收到電費帳單再來研究囉!但至少目前是賺到一個爽度呀!!
三合一刀插架!可放砧板、鍋蓋、刀具、真的很感謝M大在我入宅Party當天特地又送來，揪感心耶!
特地挑選的日立不鏽鋼面冰箱，和廚具顏色一整個搭!連電鍋顏色都得挑過呦!
超大的料理空間，不會因為裝了中島而顯得狹隘!!二個兒子偶而還會在餐廳追逐~唉…!!
一個完美廚具、除了配備，動線也很重要，這點若是常常下廚的”煮’婦一定有深切的體認~入宅當天，我、婆婆、小叔甚至於兒子也來湊一角也不覺得擁擠!
其它角落
感謝M大的大力幫助，一開始M大的一句”我不便宜喔”讓我一度想打退堂鼓，卻又因找不到合適的廚具商及M大的熱心讓我有機會完成我的夢想!重點是他一點都不貴，還真是物超所值，他也跟我們講解了一些廚具的基本概念，好的廚具不只是要有美美的外觀，更重要的是實用、耐用、好用才是上上之道!!
因為這套廚具讓我更愛下廚，支持著我在工作忙碌之餘還想要為心愛的家人準備晚餐!!唯一的缺點是~~很愛外食的的兒子，只能接受媽咪的手藝了!親愛的兒子~~有一天我要讓你知道，只要有心人人可以是食神，你娘我可不是蓋的啦!!!!
寫這篇文章的目的，絕非想要推什麼，單純因為我深愛我的廚具我的廚房所以想要和大家分享~或許他不是非常完美但卻是最適合我的!!常常老公及小孩上樓後我又自己下樓打開餐桌燈，如同欣賞美景般痴痴的望著它~~~噗~這算不算自我感覺良好啊!!!
最後祝01上各位朋友們都可以擁有自己的夢想~家!!
2012.03.05更新~
星期六晚上突然接到M大的電話~想要來我們家一趟，20分鐘後到!才剛用完餐的我們，桌上還是一片杯盤狼藉~為了不讓M大覺得我煮飯像打仗一樣(至少我老公是這麼認為啦~XD)以最快速度整理完畢來迎接M大的神秘禮物~到現在還不知他突然拜訪我們家是什麼理由呀!
30分鐘後，M大扛著一大片板子出現了，我終於明白~他要幫我更換中島枱面!!!!!!!!
雖然很多網友建議~中島枱面容易撞傷甚至有血光之災..BUT我們早已習慣也不覺得有何不妥
貼心的M大在我們未要求的情況之下主動幫我們換了一塊全新倒圓角的枱面!!!
實在是~~~老話一句~揪感心耶.....
我想即便是優良商家~也少數幾人可以做到這麼貼心的服務吧!!!
難怪這麼多人會說~M大,你無可救藥啦!!!哈
