最近廚房要換新廚具，廚具公司說舊廚具拆除和新廚具裝設用一天的時間來完成，廚具公司要我準備一些清潔用品到時來清理，再把新廚具裝設上去，請問我該準備什麼？有人是在新廚具裝設的前幾天先拆舊廚具的嗎？這樣清理會不會比較乾淨？新廚具裝設會有粉塵類的汙染嗎？
當天拆裝是比較省工省麻煩，可是很多客人希望廚具拆掉之後，能讓他們先做打掃，不然新廚具裝上去，牆壁背後那些角落又掃不到了。
拆廚具時，可能會跑出很多大小蟑螂，請準備殺蟲劑。
也可能有些之前沒注意到的隙縫，累積了好幾年油煙的污垢，所以請準備白博士泡沫清潔劑。
檯面與牆壁的交界，通常有silicone殘留，師傅有空的話會稍微幫你把它割除，如果你覺得不滿意，要割到非常非常平，請準備寬的美工刀，慢慢剔除。
安裝完廚具檯面，會有一些粉塵，但是掃掃擦擦就乾淨了，不像之前的油垢黏黏的一定要沖水。
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