廚房檯面人造石選購指南

人造石：顧名思義就是「人造大理石」，成份是壓克力、樹脂等混合石粉製成。

人造石依照硬度、耐磨度、價位，大致排列如下：

石英石>日本石>人造石(美國製韓國製)>人造石(台灣大陸製)


石英石是拋光石英磚硬度的人造石，較知名的品牌，照知名度排列有：塞麗石、矽鋼石、羅麗石、羅馬石等等。
此種人造石硬度比鑽石低，在莫氏硬度約是7，跟石英差不多，故稱石英石。

優點：硬度高，菜刀直接切不會有痕跡，耐熱，可直接放熱鍋。
缺點：接縫明顯，跟天然大理石花崗石一樣。需要廚具安裝完成後才能丈量、下單，需要作業時間比其他人造石遲5~7天。只能在工廠水磨，無法現場打磨修改。加工難度高，連挖孔都比一般人造石貴。
幾乎不會刮傷磨損，但萬一受損則不能補救。

以最知名的賽麗石舉例，價格
1、2字頭最便宜
3、6較貴
5字頭更貴
0字頭最貴

矽鋼石的價位，不分顏色花樣均與賽麗石最便宜的價位相同。


日本石
日本石約分兩種：原裝進口日本石、喜力耐日本石

原裝進口的較知名品牌依序有：北九州松下電工日本石、鶴岡石
特色是深度為65公分，一般台製廚具檯面深度僅有60公分。R背牆+檯面+假厚或上沿止水均為一體成型，無法改變檯面厚度，超過此規格就要犧牲另一片檯面來製作，原本就偏高的價位變得更高。
原裝日本石價位介於石英石和杜邦人造石中間。

喜力耐日本石
最早最普遍的日本石，原本價位比韓國石還低，現在是同價。

日本時的優點是：平光面刮傷不明顯、耐熱程度較美國韓國製人造石高。
缺點：接縫比美國韓國人造石明顯一點，比亮面石英石不明顯一點。尺吋規格比較特殊。
加工難度中等。



人造石(美國韓國製)

杜邦石，幾乎是人造石的代名詞，品管嚴格穩定。
杜邦石依價位排列
1字頭最便宜
2、3、5字頭較貴
7、9字頭更貴
6、8字頭最貴

6、8字頭為有紋路的人造石。6字頭是杜邦日本廠的人造石，以淺色、直紋、流線紋路為主，有簡約優美的感覺；8字頭是歐美風格，以仿天然石、深色為特色，但也有白色細緻的紋路，較能營造低調奢華的感覺。

但是杜邦最常販售的為其「暢銷12色」
每年選出12的顏色，有的是本來就已經很暢銷的顏色，有的是新色剛進市場試水溫，價格跟1字頭一樣最便宜。最常見也較不容易缺貨。


韓國製人造石，大致有：三星、LG、hanex等，價位均相同。
為何把三星放在第一個，因為三星是裡面唯一跟得上杜邦腳步的廠商。
當杜邦推出一塊新色KW922閃晶白，成為市場上最後歡迎的人造石之後，三星馬上就推出EY510，如果不放在一起比根本分不出兩者有何不同，放在一起比也不分軒輊。

此階層的人造石是市場上最普遍的人造石
優點：造型能力強、可彎曲、可透光、接縫不明顯(除杜邦天然紋路系列)
缺點：馬克杯底會造成亮面磨損、刀具鐵具可造成刮痕、熱鍋要墊鍋墊才能擺，否則久了會形成燙傷無法救治。
容易刮傷，但是可重新打磨就像新的一樣。

杜邦跟韓國石最大差異有：
杜邦石每塊成品都通過NSF認證，韓國石只有原料送檢，成品沒有每塊都送檢驗。
保固十年部分，只有完整無切面才保固10年，兩塊檯面接合處、水槽瓦斯爐挖孔處，均是加工廠保固一年。
杜邦保固書由外國原廠直接寄送到客戶府上，經銷商摸不到也碰不到。


人造石(台灣大陸製)
這幾乎不會用在廚房，以前比較常用在浴室檯面。
優點：便宜、便宜、便宜。
缺點：人造石容易吃色的名聲就是靠這種石頭闖出來的；容易刮傷、磨損，塑膠感重。

如果您是投資客，要裝潢廚房，用這款就對了。


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