✅[大叔看房市] 5年連倒5家!北市東興路「最壞運角店」又換人

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北市東興路一角店,租戶不斷大風吹,過去5年吹走5品牌,從國民美食鍋物、牛肉麵到豬腳爌肉無一倖免,被封為「魔咒據點」,近期再有一租戶亮相,是由四位居酒屋及Pub老闆共同打造的無菜單料理「大氣燒肉」,業者不諱言「整條東興路這點運最差,但重點在經營」,因此四位夥伴砸約50萬頂下店面,月租12.5萬、簽約5年,已於去年12月中正式開業。
Google街景顯示,松山區東興路25號招牌不斷更迭,2017年從原先的「成吉精緻鍋物」變「東興精緻鍋物」;2018年改由「樂翻天百元火鍋」進駐;2019年10月換手為「想想嚴選平價牛肉麵」;2020年6月改開「台北永康豬腳爌肉店」,然不及1年時間,業者即撐不住尋求頂讓。

《蘋果新聞網》直擊5年歷經5品牌洗禮的角店,如今再展新容貌,由「大氣燒肉」接手承租,店內規畫40初席位,用餐時段人潮熱絡。

何姓店長受訪表示,自己和另3名夥伴之前各自開居酒屋、酒吧,去年決定合作經營燒肉店,剛好這個點釋出,內部方正、我們看了很喜歡,就付現金搶下店面,頂讓金50萬前業主有稍給折扣。

他笑稱「這裡真的是東興路(運)最不好的店,五年換六個品牌,我們是第六個」,有請風水師來看,改變入口方位,也將裝潢全部打掉,變成毛胚屋,「歷任租客牆壁都用堆疊裝潢,很厚,打掉後發現,牆壁跟水管都有漏水」,硬體設備從零開始,裝修預算就多砸了400、500萬。

周遭住戶翁小姐見街邊店招牌更新,驚嘆「怎麼又換了,這個點汰換率超高,之前的好幾個牌子,想說之後來吃,就收攤bye了,猜測應該是租金壓垮租戶」,魔咒據點前租戶(台北永康豬腳爌肉店)曾向《蘋果》透露,「55坪月租12萬5千元,房東租金踩得硬、不願調降」。

然去年疫情來襲,租金是否有下修?何姓店長低調回應「有跟房東談,但房東說沒辦法,依舊維持12.5萬」,並表示4月底接手店面,簽下5年租約,緊接碰上三級警戒,室內同時間裝修人力限縮4名,裝潢期從3個月拉長到5個月,「裝潢期租金照付,疫情最嚴重時,房東僅2個月少收個1.5萬元/月」。

「大氣燒肉」去年12月19日對外營運,來客單價約1500元,採預訂制,目前僅做晚餐一輪,店長表示,開業迄今邁入4個月,尚未宣傳不過很多顧客回流,接下來將規劃增闢午餐時段,並提供餐盒外送,滿足區域上班族需求。

全球居不動產情報室總監陳炳辰分析,東興路鄰近八德路四段,店租金依面寬、位址,每坪落在2千至4千元範圍,該間店月租12.5萬尚屬合理,因周邊多商辦大樓、近捷運南京三民站,同時也有中古住宅社區,就餐飲需求來看,地點是好的,唯周遭市場競爭,從主幹道至巷內,林立多家餐廳小吃店,因此才會出現單一據點品牌接連替換的狀況。(施智齡/台北報導)
2022-04-05 18:22 發佈
erichuang801 wrote:
重點在經營


真話,我這邊路口的角店,原先開中餐館生意不錯,房東小兒子退伍學廚出師後,收回來自己開,五年下來換了三種餐飲,最後又租出去開麻辣燙;這個小兒子乖乖回當初學藝處再磨練。
比較慘的是:老房東為了維持小兒子當老闆的雄心壯志,還把隔壁那間房賣了。
Trillionaire2020

台灣房東沒有共同富裕的概念啊。每一個都嘛,"我不缺錢。" [鬱卒][鬱卒][鬱卒][鬱卒][鬱卒]

2022-04-06 11:57
lichujen

兩位,我在說的是開店看經營,跟房東沒關係。

2022-04-06 16:20
現在店面倒光光是很常有的事.
連診所都經營困難, 倒閉一大票, 賣吃的, 賣用的,.....倒光不意外.

Trillionaire2020

[鬱卒][鬱卒][鬱卒][鬱卒][鬱卒]

2022-04-06 11:58
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