你是不是也有洗個碗、煮個飯就腰痠背痛的窘況😰
其實魔鬼就藏在細節裡➨只要調整廚具的高低深度就能事半功倍!
在洗碗煮飯時若廚具檯面高度太低,得一直彎腰造成腰算背痛;
檯面太高也會讓手肘在使用上不靈活造成酸疼
因此在挑選廚具時,水槽及瓦斯高度的完美比例為:身高/2+5公分
就可以讓你在煮飯洗碗過程中,比較不會腰酸背痛了!
除了高度外,櫃子檯面的深度就是我們一般的備料區、切菜區域,太深會不易拿取物品;太淺則會讓工作區域空間過小,所以最恰當的深度約為60~70公分
上方吊櫃的深度則要比底櫃窄,否則會時常撞到鼻青臉腫喔!深度最好在45公分內最佳
再來就是整個廚面的高度了,雖然廚房種類百百種,有一字型、L型等,但若廚房的總長度超過280公分,範圍太大,會容易在廚房內要拿個東西就得上演"折返跑"喔!
想了解更詳細的廚房比例,快到影片中找答案