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全球少子化最嚴重的日本,拉麵應該跌到跟狗屎一樣便宜,怎麼菜單完全不是這麼一回事?


chriss0304 wrote:
樓主看來套了不少喔...(恕刪)


剛剛發雞腿 現在發拉麵 等等會po 牛排
bcn2718 wrote:
全球少子化最嚴重的...(恕刪)

因為賣的人也可能跟著變少了
假設縣市原本1萬人 有100各店家(平均一間有100個客人)

少子化後 變成5000人
開店的店家也變成50間 則是持平
甚至不到50間 剩25間的話(分攤下來一間200個客人)

供不應求反而會上漲....

如果今天交易量是遠超過40萬交易量
就真的會繼續漲

很可惜並不是的 連續3年不到30萬
少子化驟減到新生兒不滿20萬 通膨會影響物價
但需求度低的商品所受影響有限

相對的 有管控的國家
房價所得比就無法飆升 會有其他金融商品可替代

因為就像德國跟瑞士 認為居住是基本人權一樣
瑞士人不買房子的故事

p.s樓主試圖勾稽房價跟物價要連動 但每種商品
連動性本就不一樣
不然日本物價薪水高台灣2~3倍(包含飲食)
透天卻只要100多萬 以樓主邏輯一定要跟著連動不是很扯嗎?

因為地廣人稀 除了旅遊 一個人實際上只要一棟房屋就夠了(頂多老舊或轉換環境才須更換)
房屋一輩子可以只住一戶 但不會終生只吃一碗拉麵就飽了
花蓮小鬼屋~日本不動產買賣開箱!日本買房一次上手!
分享 南部千萬以下透天



bcn2718 wrote:
全球少子化最嚴重的...(恕刪)


我比較相信房子會驟降,不太相信拉麵(´・ω・`)
你沒有賣吃的開店
台灣人開吃的是一窩蜂
我相信在這一點日本也是一樣
詭異的地方是拉麵價格還一直上漲
並未出現少子化一折

不會因為人口少了
拉麵店家就等比例減少
好賺,生意人會一窩蜂開同纇的店

月幻星空 wrote:
因為賣的人也變少了...(恕刪)
少子化,人力會短缺

工資成本就會提升,除非將人力導入機器化

但是拉麵用機器人不符合成本

故漲價會很正常。

樓主將二者來比較,好像不太恰當。
的確

房價不是和每樣商品都做連動

不然最近衛生紙和不少商品喊漲, 房價也要跟著漲了
日本旅遊觀光部門今天(2018/1/12日)表示,2017年外國遊客訪日人數,竟然高達「2870萬人次」,創下新高!

遊客會吃拉麵,但是不會買房子。
就算日本少子化但是因為遊客的消費所以拉麵的需求不會跟人口下跌掛鉤,
但是因為少子化,所以房子需求減少,並且遊客不會在日本買房,
所以日本房價下跌正常,拉麵漲價也正常。

發覺幸福於平淡生活中

bcn2718 wrote:
全球少子化最嚴重的...(恕刪)


可笑的舉例...lol
臺灣私立大學的註冊費和學雜費也是年年調漲,是因為外國人擠破頭來臺灣就讀?

育嬰用品價格也是年年調漲,不是臺灣少子化,應該一折才對嗎?怎麼也跟著漲價啦,是因為全球人口來臺灣生小孩?

看來有必要再發一篇了

讀個大學要花100-148萬,你知道嗎?學費不是應該少子化,跌到跟狗屎一樣便宜


衛生紙漲30%,全球人口早上都來臺灣上大號??

ATB wrote:
因為遊客的消費所以拉麵的需求不會跟人口下跌掛鉤..(恕刪)

jackalppp wrote:
少子化,人力會短缺...(恕刪)


就我所知,大型的拉麵集團或許沒差,但是小型的拉麵店的確面臨轉型,首先成本問題中的人力成本,因為少子化,不止一店的廚師難請,勢必要提高工資來吸引廚師,連工作人員也難請,相對的薪資也必須提高,所以拉麵價格不會因為少子化而變便宜,反倒是應該會越來越貴。

另外,日本有許多拉麵店是多角經營,可能是定食屋開設的,可能是肉店開設的,很多店面根本沒椅子,就是一間小小的店面,讓客人站著吃完就走,往往就是老闆夫妻自營,或是找子女幫忙,再不然才是另外聘人,差不多兩三人就能夠開一家店,但是要和尚兼撞鐘,甚麼都要做,日本這種經營的業者真的不少,所以總體店面數量可能並沒有想像中降的快,可能要再過幾十年才會發酵。

日本節目很多介紹拉麵店的,最近有部動畫新番-愛吃拉麵的小泉同學,也是在介紹拉麵,可以去參考一下。
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