我今天去啊嘉店拿啦..謝謝
不過還是謝謝喔!!多騎乘多練習劃圓才是致勝得關鍵 希望我們小惡魔團高手都得名阿
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有關BCAA也可於食物中獲得，植物性蛋白質因含有較高的支鏈胺基酸(BCAA，如白氨酸Leucine，異白氨Isoleucine，纈氨酸Valine)，及較少的甲硫胺酸(Methionine)和芳香族氨基酸。
在各種早餐搭配中，牛奶中的乳清蛋白值得一提。乳清蛋白中中含有豐富的支鏈氨基酸，該物質能預防和減輕中樞疲勞。有種叫做色氨酸的物質在大腦中能轉變為5-羥色氨，對中樞系統有抑制作用，使人疲倦，降低運動能力，而支鏈氨基酸能夠有效防止過多色氨酸進入大腦，預防中樞疲勞。如果白天運動量大的話，支鏈氨基酸還能在運動期間減少肌肉蛋白質的分解，並在運動后加快肌肉的恢復，延遲由於長時間運動所造成的疲勞感。因此營養早餐中含有乳清蛋白可以使你一天都精力旺盛。
支鏈氨基酸（Branched-Chain Amino Acids, BCAA）包括白氨酸（Leucine）、異白氨酸（Isoleucine）、纈氨酸（Valine）。這三種氨基酸是要讓肌肉有力氣和長大的重要原料，但是如果吃甜食，會使胰島素迅速增加，如此會使這三種支鏈氨基酸在肌肉中的濃度與利用程度快速降低五○％至六○％。
大多數健美運動員都同意，補充與乳清蛋白是一個重要的因素實現的嚴重肌肉增長。本文將研究有關事實乳清蛋白作為補充，並幫助您 決定您是否需要按照這個特別策略。乳清蛋白的產生在過程中看到牛奶變成了奶酪。這也是天然存在於乳製品，蛋類，大豆和蔬菜蛋白 但這些都沒有在質量上比較乳清蛋白粉。它還分數提供高度支鏈氨基酸（支鏈氨基酸）是重要的建設和保留肌肉。乳清蛋白 高健美運動員的青睞，因為它提供了必要的構建模塊生產氨基酸該機構用來增加瘦肌肉組織。許多研究表明，乳清蛋白含有完美 氨基酸組合，恰好在濃度為最佳性能，在人體內。它還認為，乳清蛋白具有的作用，作為抗氧化和免疫系統製造商。最好是採取粉 形成混合在果汁或牛奶，蔓延全日保持正氮平衡。嚴重的健美運動員常常能耗為每天150克，但作為一個經驗法則，每日蛋白質攝入量為主動 教員可以通過計算你的體重在磅，乘以1或1.5。但請記住，你需要多少工作，採取蛋白質食物和其他來源，然後蔓延，其餘乳清 平衡蛋白質在一天。乳清蛋白是一種比較安全的補充，但不超過30克蛋白質應在一次會議上，過多的單一劑量的超負荷肝臟。乳清的安全 蛋白質詳細記載了許多科學研究和有明確的證據，證明採取的一致，加上適量運動，它會導致肌肉獲得有意義的。
首先我們要了解到，人們為什麼需要補充蛋白質？
一般而言，蛋白質是被利用來建造、修補人體組織，例如肌肉主要的成分就是蛋白質。蛋白質的補充可製造足夠的酵素，以維持身體正常機能的運作，並提供給肌肉需求量大的人生理所需（ex.成長期兒童、青春期少年、運動型族群、生病的老年人、開刀後復原期的人）。因此，只要是「活著的人」，不論男女老少每天都需要蛋白質。
目前最流行的蛋白質補充品，莫過於「乳清蛋白」－易於吸收、含有完整胺基酸群，使得在市場上擁有極高的評價。乳清蛋白是由牛奶中分離出來的，原料型態的乳清蛋白因較不易溶解，所以後來又發展出離心法、酸水解法、離子交換法、微過濾法來獲的較小分子的乳清蛋白，以增進其溶解率與吸收率。而最新的生物科技是利用酵素水解的方法，精確的分解出Peptide型式的乳清蛋白，使其可直接在小腸前中後皆可完整被吸收。
乳清蛋白價格表面上較高的原因是：在牛奶中，乳清蛋白只佔約20%，其餘的是酪蛋白（起司的原料）佔約80%。乳清蛋白原料的取得，是來至於製作起司時，上層的澄清液（乳清蛋白原料主要來源）。目前優質的乳清蛋白皆仰賴進口，因為台灣沒有做起司的酪農業可提供原料。
乳清蛋白的使用方式
由於乳清蛋白具有優異的生理價值，其生物價（BV值）高於雞蛋、牛肉，因此售到健身者極大的重視。也因為它是這麼的好，因此我們要更注意使用的時機。標準用法是：運動後30~40分鐘內，喝1~2份（約22~45公克）乳清蛋白。
【如何計算你該使用多少蛋白質】
（1）換算出你的體重磅數
體重磅數＝體重公斤數 ÷0.454（1磅＝0.454公斤）
體重磅數 ×1.0＝ 肌肉成長期蛋白質總需求量
體重磅數 ×0.7＝ 肌肉維持期蛋白質總需求量
（2）換算你該使用營養補充品的量
選手級：營養補充品約佔總蛋白質攝取的60%
一般人：營養補充品約佔總蛋白質攝取的20~60%
運動後喝，是因為訓練過的肌肉充血膨脹後，才會達到練哪裡大哪裡的效果。不過女生別緊張，要練大肌肉的話，需做極重的重量訓練才會變大，適當的重量則可修飾優美的線條。中止練習後，會不會變胖呢？因此時熱量需求與消耗降低，因此在攝取方面也隨著減少就OK了。在我的觀念中，運動後與其吃一碗泡麵，還不如喝一杯乳清蛋白來的實際又無負擔。
乳清蛋白的應用，無論是單獨補充或與其他產品搭配使用，皆有不錯的效果。
◎純乳清蛋白：純乳清蛋白低熱量，可做修補、生長、修飾肌肉群與熱量控制用。亦可協助推動IGF-1（Insulin-like Growth Factor），幫助你的身體燃燒脂肪、增加瘦肌肉組織。
◎乳清蛋白加肌酸：運動後加大肌肉組織用，迅速消除疲勞。
◎乳清蛋白加增重配方：增加總蛋白質含量，增重又長肉肉。
◎乳清蛋白加大豆蛋白：修飾線條、維持肌肉群的秘密武器，比賽前專用配方。
乳清蛋白和酪蛋白都是牛奶中所含的成分
只是乳清蛋白能快速分解被人體吸收
據研究發現,乳清蛋白在服用後1~2小時就會分解
而且3~4小時就會消化吸收完畢
酪蛋白則分解吸收時間較長
服用後1.5小時才開始吸收,但是它能持續穩定地進入人體內
長達七小時以上
再從體內蛋白質分解速率來看,有一個研究中指出
服用乳清蛋白雖然吸收快,但是它對體內蛋白質合成與分解速率並沒有貢獻,換句話說,合成速率和分解速率相等
而服用酪蛋白者,會抑制體內蛋白質分解速率,史的合成速率大於分解速率,結果雖然酪蛋白對體內蛋白質合成速率幫助小於乳清蛋白
但是由於它相對抑制了蛋白質分解速率
所以在體內蛋白質合成貢獻仍是大於乳清蛋白
市面上有許多營養補充品一直強調乳清蛋白容易對人體快速吸收的優點
但是它們都沒有提到其中的因果關係,容易讓消費者誤解,
我們應該掙亮雪白的雙眼
別讓商業手段矇蔽才是
總結：多喝牛奶～哈哈～
ＰＳ：我兒子從小就都給他吃乳鐵蛋白（當糖果）～不知道跟這有關係嗎？來亂的～酸～
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