請問誰知道台北哪裡可以買到像costco一樣新鮮的牛肉火鍋肉片？

xyz2004

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樓主

2009-01-16 18:49

costco牛肉火鍋肉片份量太多，三天沒吃完就要冷凍

哪裡可以買到像costco一樣新鮮的牛肉火鍋肉片？但又不用一次買那麼多。

中和好像有一家但不知道正確的地址。

謝謝

2009-01-16 18:49 發佈

文章關鍵字台北 Costco 牛肉火鍋肉片

axxx007

axxx007
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2樓

2009-01-16 20:05

我不是台北人，也不知台北有哪些店面
不過我算還滿愛吃的人
吃了這麼多牛肉，我都吃美國牛，我覺得美特優這個牌子的牛肉還不錯，
吃來吃去他的肉都滿新鮮的，吃過牛小排、紐約克和肋眼都沒有牛騷味
我在新竹都是去大遠百的JASONS買的，這間超市台北應該滿多家的吧

respect

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3樓

2009-01-16 22:05

如果你有Costco會員卡的話，可以去買回來，分裝成好幾個小袋冷凍，要吃的時候拿出來吃，可以慢慢吃。

我愛台灣，我的國家敬請多支持台灣國產品

axxx007

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4樓

2009-01-16 22:14

冷凍的肉品會不新鮮吧
要新鮮最好還是冷藏肉品吃完再買比較好

firefalcon

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5樓

2009-01-16 22:20

妳去一般大賣場看到的冷藏進口肉品也是冷凍進來, 切片後解凍的啦
甚至一般料理店的生魚片也是冷凍品居多
不要小看現在的冷凍技術了~

respect

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6樓

2009-01-16 22:44

真的現在很多東西都是冷凍的，尤其是進口的肉品、蔬果。

除非是本土牛
不過本土牛也是都會冷凍的了。
除非是本土牛標榜當天現宰。

會不新鮮，是指那些冷凍完解凍，沒吃完又拿去冰，然後又解凍，反反覆覆肉自然就會不新鮮，因為太多水分在這中間流失。

最好的方式，除了買適量以外，就是買回來，分量，分成小包裝，然後冷凍，在依照要吃的量來解凍，這樣最好。

我愛台灣，我的國家敬請多支持台灣國產品

Kenny7666

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7樓

2009-01-17 14:38

其實在天天都騙你,就可以買的到,
而且份量也不用一次買那麼多,
比較過,每公斤單價也比"摳死摳'便宜,
建議可以選美國牛肉,品質基本上不會有太大問題,
(除非遇到有直絲的肉,這講起來就複雜許多了)
我都是買美國無骨牛小排肉片(不是買到煎牛排厚的了),
或是壽喜燒肉片(其實是涮涮鍋店所謂的培根牛肉),這比牛小排便宜,
這部位一般豬肉都稱為三層肉,不要看它間間一層白白胖胖的油,
吃起來一點也不油而且肉質細膩又香得很呢~~~
供參考囉

開過火鍋店的我

wen0111

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8樓

2009-01-17 16:57

如果樓主是去內湖的好事多,那可以參考鄰近家樂福的美福

門市很小,很不起眼喔!!但原則上他們公司有進口的產品在門市都可看到~

美福算是專營肉品進口,所以那邊的肉品品質也不算差~

蔡肥貓

蔡肥貓
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9樓

2009-01-18 23:55

respect wrote:
如果你有Costco...(恕刪)

我們都是跟朋友平分一來不用怕吃不完不新鮮二來花1000 可以吃到3種不同的牛肉

所謂的環保只不過是包裝神聖並附加高道德標準的商機而已

Jh0105

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10樓

2009-01-21 15:58

南門市場裡面就有啦

不過我沒吃過

肉質怎麼樣就不知道了