[分享]來吃好吃的大阪燒吧...!!

8月底9月初去了大阪一趟,
這一趟本來是打算不吃美食的,
畢竟自己一個人去吃美食似乎有點寂寞...
不過, 因為朋友特地從東京飛到大阪來找我,
就拖著我去尋找她想吃的美食啦...

說到大阪就不能不提到大阪燒跟章魚燒...
這家大阪燒店,
是朋友每次去每次都休假的一家店...
她已經想很久了...
這次總算讓她給吃到啦......

這家店位於天滿商店街,
名叫"菊水"
每天下午15:00開門,
據朋友說, 這家店從開店門後, 就一直會有人排隊,
不在15:00跑去搶第一,
恐怕就很難進去...

首先看看店裡的menu吧...
大概只有7種,
除了第一種的五味燒還有最後那個"素"燒之外,
每一種都可以再加一樣配料,
每加一種配料就再加330日元,
最後那個"素"燒可不是素食喔...是只有餡料沒有配料的...


東西上來囉...配料在旁邊我沒拍到,
杯子裡的就是大阪燒的料囉...


店員大哥快速的攪拌, 害我拍起來每一張都是無影手啊...!!


攪拌好的料先倒一半在鐵板上...


接著放上配料...


再把剩下的另一半倒上去...


接著開始整型...店員大哥把形狀弄得很美喔...!!


另一杯也如法炮製...無影手又出現啦...!!


一樣放上配料...瞧瞧這肥肥的章魚...


倒上剩下的餡料...


再整型...


兩個大阪燒就在鐵板上成型囉 ...


這是朋友點的...花枝+豬肉...


這是我點的...章魚+豬肉...


翻面囉...!!!


瞧瞧這酥脆的Golden Brown...口水都快流下來了...
我中午沒有吃耶...快點給我吃...


就在我口水滴到鐵板上時...
店員突然拿這個牌子放到桌上...
"還不可以吃喔"...媽呀...我要等多久啊...肚子咕咕叫了...


這大阪燒整型成這樣...其實有點像蛋糕咧...鬆鬆軟軟的樣子...
啊...!! 我的口水...


再次翻面...噢...Golden Brown...


店員把工具整齊的放在一旁...


啊...章魚...快給我吃啊...!!!!


終於...另一位店員大姐帶著醬過來了...
這是美奶滋...可以要求要放多一點或少一點...
我們都請她多放一點...


最後加上放在桌上的醬料還有昆布粉與鰹魚粉...
我們加的是一般的大阪燒醬...
另外還有醋可以選擇喔...

這是朋友的...


這是我的...


切開來看看...哇...好好吃的樣子喔...!!!


我要開動囉....


說真的, 這家店的大阪燒真的好吃...
不過這家大阪燒店也有規定客人是不能碰工具的...
所以是由店員來幫客人服務的...
聽朋友說, 這家店是會把擅自動工具的客人請出去的喔...
各位如果要去吃...記得什麼都別碰...
在那個"還不能吃喔"的牌子收走之前...

還有...這家店的休假日並不是固定的...
如果白跑一趟...
記得再確認一下店門口所張貼的休假日表喔...!!