正好遇到了日本物產展...
看到了我朝思暮想的蕎麥麵(生麵)

有加上山藥的蕎麥麵喔...

生麵就是沒有烘乾過的麵,
跟一般市面上賣的麵不一樣喔...!!

我好久好久沒吃啦...!!!
於是...雖然在沒錢的狀態下,
還是買了兩大包回家,
這星期就已經先煮掉一半,
結果忘了拍照...

今天終於記得拍照啦...
好吃的蕎麥麵上桌囉...!!!
這是今天要使用的蕎麥麵醬...
聽說這個日向夏貴的要死...
在貴婦超市裡也是賣得貴的要死...
不過麵醬是還好啦...
前兩天是拿這個來煮湯麵...
今天是要吃涼麵...

麵已經煮好囉...!!

當然啦...我懶得洗...所以就直接上桌囉...

這是調好的麵醬...
雖然可以直接沾,
不過我還是加了一點煮麵的麵湯...
果然是加了果汁的麵醬...
有點酸酸的,
跟前幾天煮湯的味道不太一樣哩...

最後我沒拍照...
把沒吃完的麵醬加入煮麵湯裡,
就是很好喝的一碗湯囉...
大家有空可以試試看哩...!!

生麵的口感果然還是比乾麵要來得好啊...!!!