發現師大夜市好吃的鹹水雞

去了師大夜市兩次,總共吃了三家鹹水雞,一家是在師大路39巷路口,就是每次去都大排長龍的那一家,
第二家是李阿姨煎包旁的,第三家就是我要推薦的"好吃鹹水雞",是一個阿伯賣的,
他就在李阿姨煎包對面,師大宿舍的後門,比較三家的結果後發現,阿伯賣的最夠味.
有著中藥香的鹹水雞,搭配著薑絲,蔥,以及味道很香的胡椒粉,最重要的是他很衛生
都是顧客購買他才從保溫箱拿出來,推薦給大家囉
2008-04-14 14:46 發佈
我吃過@@
好吃耶!!
另一家排太長了..連買的意願都沒有
煩惱是用來解決,不是用來堆積的
跟阿伯聊天也蠻有趣的,第一次清明節連假去沒看到他在賣,這次就問他,他說:阿伯都是跟學生休連假,
所以他休了三天,最後還不忘補上一句:阿伯會累啊!!!所以他給了我一張名片,要去買之前打個電話給他,
確認一下他有賣嗎,感覺好像生意做很大,蠻可愛的一個阿伯!!!
最主要是他的鹹水雞好吃,衛生,還不用排很長的隊!!!
介紹一家很好吃的鹹水雞,
在捷運中和景安站出口對面的婚紗店的轉角口,
吃過好吃次幾意猶未盡,一口接一口,很"煞嘴"
比師大夜市拿號碼牌的還好吃(我家的女王也是這麼認為的)
從來沒有看過一家賣鹹水雞還用抽號碼牌的,真是可怕...呢
咦~都沒有人推通化街巷口那家塩水雞嗎?(就在賣豆漿跟燒餅店的騎樓)二家我都有吃過,我覺得那家比師大路的好吃耶~也是要排隊的!!生意也蠻好的,有機會大家可以試試看哦!
我自己也在賣鹹水雞所以想提醒一下
有的鹹水雞是漂白雞...
看雞的外表整體都很白的就是啦
還有一種是染色雞
這種是漂白之後再染黃
仔細看會發現雞肉整體都很黃亮黃亮...
有的雞用的比較差
就靠調味去蓋...

我是覺得調味吃太多對身體不好啦...
賣鹹水雞可以訓練抓力~
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