請提供採購外賣年菜的建議

善於烹飪的家母年事已高,
去年開始,兄弟姊妹便商量
不讓老人家準備年菜,
改以外賣年菜圍爐。


去年朋友禮聘名廚的餐廳
開張,試吃之後決定捧場,
但相同的菜肴經過解凍後,
口味實在讓人感到訝異,
讓家人在大年夜還吃
滿漢大餐。


今年不敢再輕易決定,
一整個元旦假期的蒐羅後,
搞得自己好亂了,
只能憑藉廣告、圖片,
沒有試吃要如何採購?
(雖然試吃也不準)
請問有人可以提供意見嗎?
2017-01-03 1:01 發佈
害怕踩地雷的話
還是建議自己動手煮會比較好
怕麻煩的話 煮火鍋是個不錯的選項
確定好人數 花點時間採買食材
就算不會煮飯也應該會煮火鍋吧
頂多再炒個幾樣青菜
想吃肉品海鮮 丟進火鍋裡面煮就行了
個人意見 提供參考參考
可以考慮華航所提供的年菜
qqjokerqq wrote:
害怕踩地雷的話
還是...(恕刪)

因為家母的調教,一家子都挑嘴,尤其是家父,所以晚輩們都沒有人想拿自己的手藝獻醜。非常謝謝您的熱心建議。
謝謝熱心提供建議,中午休息再瞭解一下。
osoliven wrote:
可以考慮華航所提供的...(恕刪)


冷凍都差不多..
找找附近餐廳的年菜..
起碼不會是冷凍品.
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