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我的咖啡粉怎麼了？

ford escape
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樓主

2015-03-12 22:58

傍晚買了咖啡請店員磨成粉晚上袋子膨脹的很大請問怎麼會這樣？

2015-03-12 22:58 發佈

文章關鍵字咖啡粉

s946207

s946207
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2樓

2015-03-13 16:01

可能是豆子還新鮮
咖啡豆剛烘好它內部還在作化學反應，會微量的釋放出co2，加上磨成粉因為與空氣接觸面積變大，它會加速釋放。

※判斷豆子是否新鮮，可以用聞的，只要有油耗味那建議你別喝了。

ford escape
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樓主

2015-03-13 22:09

對了我想起其中有一部分賣咖啡豆子的人說這剛烘好的謝謝你的回答

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