含有酥油的食品，是否能不碰最好呢?

大家都有病~

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樓主

2013-10-31 14:53

看過親戚在做手工蛋捲時，酥油都下的很重(也可能是量要夠才做的出來吧?)

但記得這東西好像對身體不太好，是這樣嗎?

而酥油這東西是在哪食品裡常看到呢?

目前還在爬文，但都只講到成份並沒有提到對身體影響~

2013-10-31 14:53 發佈

文章關鍵字酥油食品

andytsai996

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2樓

2013-10-31 15:41

大家都有病~ wrote:
看過親戚在做手工蛋捲...(恕刪)

google 反式脂肪或氫化油

就知道壞處了，我寧可吃豬油做的糕餅

Jen0602

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3樓

2013-10-31 22:12

andytsai996 wrote:
google 反式脂...(恕刪)

酥油這東西是在哪食品裡常看到呢?
我只知道像~燒餅.芋頭酥.太陽餅.奶油酥餅.喜餅，要讓餅皮呈現一層一層狀態絕對都需要酥油。

......

櫻樹抽芽時想你

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4樓

2013-11-01 9:00

有天然的酥油(無水奶油) 可以取代人工酥油但成本高很多

我是沒這麼怕酥油啦

雖然自己不會用但偶而吃到也無妨

讓餅一層一層奶油白油豬油甚至沙拉油都能做到

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5樓

2013-11-01 9:01

有天然的酥油(無水奶油) 可以取代人工酥油但成本高很多

我是沒這麼怕酥油啦

雖然自己不會用但偶而吃到也無妨

讓餅一層一層奶油白油豬油甚至沙拉油都能做到

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6樓

2013-11-01 9:06

櫻樹抽芽時想你 wrote:
有天然的酥油(無水奶...(恕刪)

重複自刪

櫻樹抽芽時想你

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7樓

2013-11-01 9:15

櫻樹抽芽時想你 wrote:
有天然的酥油(無水奶...(恕刪)

系統問題
重複自刪

whitepigpp

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8樓

2013-11-01 12:06

有酥油大家才會覺得好吃!!
我覺得是少吃啦畢竟也會發胖阿~ 哈