知名連鎖 洪記豆漿店之蛋餅魚腥味

現今台北滿街的漢堡三明治,想要吃個"好吃"的傳統早餐還真不好找.
而早期五木北路美味的四海豆漿也美味不再,加上乾淨的用餐環境更是少之又少,
目前傳統早餐店比較知名與規模的說得出也沒幾家,加上前幾天氣候正熱想吹這冷氣吃早餐,
於是就去了 洪記豆漿農安店(三井旁),涼快的冷氣沒讓人失望,但重點的餐點卻讓人破滅,
早餐我點了基本菜 豆漿 蛋餅,豆漿沒有豆香這還沒關係至少沒焦味,
而蛋餅份量夠卻百思不解的有濃濃的怪味,且越吃越重.
我記得明明點的是"原味"不是"鮪魚",而那味道越吃越濃,像是魚腥味又像是魚露味,
當下讓我真吃不下去,我還一度想說是不是我口中有其他影響口感的東西,還是醬料的問題,早上也有刷牙阿.
最後豆漿也沒喝完,蛋餅也沒吃完就離開了,感覺上只吹了冷氣就離開了,
而這幾天想說再來試試到底是怎麼回事於是再去光顧一下,但這次換了分店去了吉林店.
一樣的餐點,而這次就沒有相同的問題了.所以我猜問題的癥結點是農安店三井分店服務生是外籍服務生,
而且似乎是越南的朋友,因該是那些員工私下煎煮了自己的餐時所留下的餘味.
用餐環境舒服但卻沒有美味的餐點最後都是失敗而已.

2012-05-11 11:16 發佈
huang0000 wrote:
現今台北滿街的漢堡三...(恕刪)

家附近剛好有洪記,去買過幾次,

東西都不優,都冷冷的,

燒餅油條也不好吃,吃完胃都不舒服了..
台北市豆漿店形態的早餐店都是請一堆外籍(新住民),會吃到越式口味不意外.三明治本來就不是豆漿店的強項.我吃過吉林路那家三明治說實在不會再吃第二次,應該是中央廚房弄出來的.不如到旁邊巷子靠中原路那家.
那間我有去吃過 也是外籍服務
口味上 時好時壞 當然比起洪記
有過而無不及 台北用餐似乎都要靠運氣了


方誠 wrote:
台北市豆漿店形態的早...(恕刪)
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