之前都是喝拿鐵
最近去了一些不錯的咖啡館
突然喜歡上黑咖啡
想請問自己在家煮黑咖啡難嗎？
很怕器材買了，煮出來不能喝
目前知道應該要買台磨豆機
另外如果覺得虹吸式太麻煩
還有其他方式可以煮出類似的口感嗎
請咖啡達人，幫忙解答囉
感謝
eddielin wrote:
之前都是喝拿鐵最近去...(恕刪)
喝黑咖啡不需太講究設備
但是標準磨豆機是一定要的
不然豆子不是被碾碎而是被打爛的
那真的是糟蹋好豆子了
前幾年迷上喝單品純咖啡
到日本買過牙買加高山藍山真品
一磅高達8000日幣 後來越來越貴 現在不知多貴了
也試過夏威夷的可娜火山豆 這也不便宜
其中的風味真的很迷人
後來好豆子喝多了 花了不少錢
現在甚麼咖啡我都可以接受
不是因為老了不能玩樂 而是不想玩樂而變老了
同理不是因為老了不能學習 而是不願學習而變老了
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