橘色刷刷鍋新開的現炸天富羅『天天富羅』,吃過嗎?

在東京嚐過『天ぷら.新宿つな八』(http://www.tunahachi.co.jp)的天富羅之後,讓我對這種油炸的調理方式完全改觀;從來沒想到現點現炸現吃的天富羅居然可以如此美味。老師傅當著客人面前處理的當令海鮮與蔬果,裹上一層薄薄的麵衣,下鍋炸得酥脆,沾點店家特製的梅子鹽、綠茶鹽或海鹽,趁熱入口,將食材原味的香甜發揮得淋漓盡致,著實令我驚豔。

抱著這樣的期待,日前去試了橘色新開的,標榜日本名師、現炸現吃的『天天富羅』,心得跟大家分享如下:




還是刪了吧,等一下被店家告就慘了..........



2010-04-04 22:56 發佈
之前在京都有吃過天婦羅的專門店
想看一下台灣店家的水準如何

上次去吃時剛好遇到有客人包場......
出菜出的一團亂...感覺很不好

短時間內不會再去了
不過今天剛去吃過橘色,感覺很超值耶...比三燔還棒
ck9127 wrote:
在東京嚐過『天ぷら....(恕刪)


真的不好吃哦?最近打算要去吃的說..
heavenkings wrote:
真的不好吃哦?最近打...(恕刪)


好吃好吃............
明明很好吃啊!請告訴我台北那裡有這麼好吃的炸芝蝦?

當在台北要吃夠水準的天婦羅這麼難時, $2500 的天天富羅實在是不貴
deanl wrote:
明明很好吃啊!請告訴...(恕刪)


讚讚讚.......












ck9127 wrote:
唉........2500外加一成服務費,完全的物無所值

樓主可能想早點離開吧!!

真想看看共2750元的菜色!!
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