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今晚宵夜:烤大蛤

這兩天手上有大蛤

很久沒嘗這味道了

所以烤了六顆


今晚宵夜:烤大蛤
今晚宵夜:烤大蛤
今晚宵夜:烤大蛤

在秋末冬初的異鄉,能夠吃到屬於台灣的味道
今晚宵夜:烤大蛤

很。幸。福
2009-11-05 1:26 發佈
文章關鍵字 宵夜
為了拍照喪失了烤好入口的絕妙時機

我能體會你分享眾人美好事物的決心



下次再烤的時候試試撒一點巴西里或是紫蘇葉碎末..一點點就好
四處移動的湯瑪斯 wrote:
為了拍照喪失了烤好入...(恕刪)


我想知道...這種的烤起來好不好吃

JessieC wrote:
我想知道...這種的...(恕刪)

一定很好吃
JessieC wrote:
我想知道...這種的...(恕刪)


可能唇邊會比較韌一些

拿來我吃幾顆試試再跟你確定

JessieC wrote:


我想知道...這...(恕刪)


就我的經驗,這樣大小的最好是煮湯,用烤的,除非技術很好,不,是非常好
不然會很難下嚥,外面熟了,裡面還是涼的。
fer50 wrote:
就我的經驗,這樣大小...(恕刪)


喔喔~~那時候看到也沒有買~就是擔心不會煮

可是覺得煮湯好像很浪費的感覺.........
JessieC wrote:
喔喔~~那時候看到也...(恕刪)


煮湯請用小顆的

這種大玩意要抹粗鹽炭火直烤

不要大火

最好是木炭全紅不見火

殼開了就熟了

記得用個小錫箔盤子盛著

不然殼一開湯汁都流掉了....
JessieC wrote:
我想知道...這種的...(恕刪)

我好想烤淡菜.在外島.阿兵哥俗稱叫.......
幼齒的粉甜.老的很苦.
左撇戎 wrote:
我好想烤淡菜.在外島...(恕刪)


你是說45678
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