話說我和女友都是章魚燒的粉司
兩年前，女友去日本出差就抱回一台章魚燒鐵盤
不過，章魚實在不是很容易買到
所以這一盒就一直保存到直到前天在開箱
主角現身
烤盤就是長這樣的啦～
我們準備的材料如下：
章魚 （廢話，一定要有）
切成丁狀......
麵糊 -- 有現成的章魚燒粉可以調配，我們在裡面還放了蔥花，高麗菜，柴魚等
天婦羅渣 --我也不知道是什麼東西
，反正好吃就好管那麼多
完成了準備工作就準備開始製作了
記得在開始之前要在每個凹槽抹油，忘了拍照真不好意思......
抹油之後在每個半圓的凹曹，加2/3滿章魚燒麵糊
之後加入丁狀的章魚
再加入天婦羅渣
此時，再次加入章魚燒麵糊，蓋過原本放的天婦羅渣
但請小心不要溢出烤盤
這時能做的就是等待了，讓表面硬了才好翻轉
這時就會感覺用電烤盤真是不錯，因為可以邊看電視邊等
哈哈～～～
準備翻轉了，翻轉這個要技術，實在很難用文字表示的清楚
要訣就是用竹籤就比較好翻，翻轉的同時把烤盤上的麵糊塞進凹曹下
翻轉後.....在等一下就是好吃的章魚燒了......
呈盤後...
斷面秀......
配上啤酒......頓時感覺：人生阿.....不就這樣嗎？
謝謝觀賞～
