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澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)

星期天剛從澎湖玩回來,在回來前的下午,在馬公最熱鬧的街買了當地的名產帶回家,準備帶給同事吃,
結果星期一因為出門忘記了,只好今天帶來公司。
在晨會結束後,開心的走到座位把同事們找來,打開黑糖糕準備大快朵頤時,拿出第一塊黑糖糕的我,眼睛剛好喵到盒子裡其他黑糖糕...怎麼有點白白的東西在表面上?
整盒拿起來看...我尷尬了...都發霉了...

還好手頭上還有鹹餅跟脆餅,趕快把黑糖糕收起來,開餅乾來吃。
後來很悶的我,在同事的"鼓勵"與"關注"下,撥了電話過去,九點多打了,沒人接,十點多打過去,有一位老先生接起來了。

老先生:喂...XX(店名)你好。

我:你好,請問一下,我星期天下午回台灣時,跟你們買黑糖糕,結果今天打開時已經發霉了。

老先生:你什麼時候買的?

我:星期天。

老先生:今天禮拜幾?

我:星期二。

老先生:對阿!那發霉是正常的,我們黑糖糕都沒有加防腐劑,兩天沒吃完就會發霉啦!

我:可是盒子上是寫三天,冷藏還可以放七天。

老先生:沒有啦!!那個你們買的時候我們一定會跟你們說,只能放兩天,而且現在天氣那麼熱。

我:那為什麼盒子上是寫三天,而且是到19號才過期?

老先生:沒有啦!那個放三天都還沒發霉,那你也不要吃了,那個一定有加防腐劑,我們這個都沒有加防腐劑的。

我:可是盒子是寫三天,保存期限也是到19號。

老先生:那你買幾盒?

我:我買一盒。

老先生:對阿!!你買的時候我們一定有跟你說只能放兩天啦!!(怎麼給我轉開話題了)

我:那怎麼辦?

老先生:你買的時候我們一定有跟你說只能放兩天。

接下來,一陣電話兩頭都沒有聲音了...沉默了一陣子。

我:喔...好吧!!

老先生也沒說再見就掛電話了。

今天發這文章,也沒有要抱怨什麼,畢竟一盒黑糖糕才幾十塊錢,運費都比黑糖糕貴了,我也不可能寄回去換,
只是我希望若是食品只能放兩天,那就不要再上面寫三天,也沒寫保存方式,更不要寫個保存期限給我看。
還好今天是我自己拆開有注意到,如果是送給別人的話,那收到的人應該會幹醮我吧!!
也學到一個常識,原來黑糖糕要趕快吃,害我昨天晚上肚子餓的時候還在忍,搞不好昨晚吃了它就沒事了。
PS.這家的黑糖糕還不錯吃,在那邊試了好幾家才買的,另有一家什麼"水月??"的黑糖糕,好幾家都沒貨了,沒吃到,下次一到澎湖要先訂,然後記得跟商家說幾號回台灣,商家都會準備最新鮮的。

有圖有真相
1.食品說明(其實3天內,今天已經算第三天了)
澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)

2.有效期限(這個是誤導我的一個地方,8/16製造算第一天,那到今天其實已經是第3天了)
澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)

3.不明顯的小白點(遠看還是很好吃)
澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)

4.不明顯的小白點(近看就有點害怕)
澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)

5.在近一點(這個就噁了...)
澎湖-黑糖糕...發霉了。(加入圖片,不喜誤入)
2009-08-18 13:47 發佈
黑糖糕都差不多放3天左右

所以建議來澎湖玩的人

最後一天要回台灣的時候再買

不然黑糖糕發霉就不能吃了
你應該高興台灣還有真的不放防腐劑的東西才對
在下以前在澎湖當兵
黑糖糕現吃剛出爐的真的很好吃
10多年前時就已經是最多只能放3天
但是最好2天就要吃掉
因為第2天味道不好
第三天就怪怪的了

以前返台假時買3盒一路吃回家
沒吃完的回到家立刻給家人吃
沒想到10多年過去了還是一樣
那店家很有良心了

開版不要太生氣啦
搞不好這輩子只有澎湖黑糖糕是你唯一買過沒放防腐劑的黑糖糕...

以前都是到一條很小的巷子裡的民家買剛剛做好的
不知道現在怎麼樣了
請問樓主黑糖糕有放冰箱冷藏嗎?
在這麼熱的天氣,這種糕食品沒放防腐劑很快就會發霉的
黑糖糕我有買過很好吃,買回來當天就解決了

不然就放冰箱可以再撐個2天....但口感變硬一點
黑糖糕跟麵包其實是差不多的, 放個兩天最好就不要吃了, 店家沒放防腐劑, 其實已經很不錯了, 你該慶幸還好有看到發黴~~
會發霉

你該偷笑了

我在小7買的麵包

放3個禮拜都沒發霉

還差點被吃掉

你覺得發霉是好還是壞呢
發霉這種是應該很難控制
如果給他適合的溫度及溼度
很快就發霉了(前提沒有放防腐劑或防霉劑)

或許
商家可以標示成
當溫度高於N度,保存期為M天
當溫度低於X度,保存期為Y天

記得在宜蘭買過一間麻糬
她就標示冬天/夏天表存期限不同
商家對商品在有效期限內變質應該要負責
消費者信任的是商品有效期限
如冬夏季食品的有效期限不一樣就應該要分別標示
商家理虧囉,只能放兩天的東西外包裝就不要寫成三天~~
悠然~~
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