請問台北的知名壽司店中，哪些是您心目中名不符實或不推薦的?

ck9127
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100分

樓主

2009-08-04 2:54

近年來台北好像開始流行起座位少、較精緻、沒菜單、以omakase(主廚推薦)為主的小型壽司吧；

價位從每人一兩千、七八千到無上限；地點從菜市場站著吃到高檔原木卡布里裝潢、店內不准拍照都有.........

想請教各位壽司達人，有哪些是您吃過卻覺得名不符實，或根本不推薦的? 原因為何?? 謝謝。

2009-08-04 2:54 發佈

文章關鍵字台北壽司店

DasReich

DasReich
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2樓

2009-08-04 3:22

基本上
這一兩年開的，只有一個字
或者在某「大道」沿線的
都不太會考慮....

2. SS-Pz.Div. "Das Reich" Pz.Kampf.Gruppe z.b.V.

crb

crb
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244分

3樓

2009-08-04 9:55

不推薦的店家，說不定剛好合你的胃口？
店家能夠生存下來，一定有他的客群，
真的很糟糕，自然法則：自然會倒店

店家的話聽聽就好，不要當真!

lu_chih_hsiang

lu_chih_hsiang
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4樓

2009-08-04 11:26

我覺得內湖cosco附近那間的海鮮蓋飯是我不推薦的第一間,雖然很新鮮,但是價格與產品不成正比,,,,太小碗了,,.,.,

盡力的過

盡力的過
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5樓

2009-08-04 16:47

心月懷石料理不太推薦師傅對生客的服務態度不太好
雖然網路上很多推薦的文 :P

汁液型男

汁液型男
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79分

6樓

2009-08-04 17:01

新都里（本店）

因為太貴了....

食材一樣等級，硬是比別人貴（食材以外成本，抓太高）

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Ikki 懷石創作料理（應該不算壽司店啦）

超雷！貴又難吃

鷹有時飛得比雞還低，可是雞卻永遠不能飛得像鷹這樣高

遠方山谷吹來的清風

遠方山谷吹來的清風
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231分

7樓

2009-08-04 17:06

DasReich wrote:
或者在某「大道」沿線的

也在某大道的MASA還不錯啊!!

DasReich

DasReich
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8樓

2009-08-04 21:15

遠方山谷吹來的清風 wrote:
也在某大道的MASA...(恕刪)

怎樣叫做還不錯？
個人是吃過了不少
才可以大概講一下，但是覺得各人喜愛有異
所以就不明講了

2. SS-Pz.Div. "Das Reich" Pz.Kampf.Gruppe z.b.V.

請您仔細考慮後填寫好嗎

請您仔細考慮後填寫好嗎
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9樓

2009-08-05 2:05

汁液型男 wrote:
新都里（本店）

因...(恕刪)

感覺在吃養生料理

一點都不好吃

前身的七都里還比較好吃

ck9127

ck9127
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樓主

2009-08-05 4:44

DasReich wrote:
基本上這一兩年開的，...(恕刪)

個人是重度壽司愛好者，也喜歡到處品嚐不同師傅的手藝，但苦於美食雜誌或網路搜尋的美食文章大多只褒不貶，廣告氣息太濃，為了怕嘗試的過程誤觸地雷，既傷荷包又浪費時間，所以才來提問，並在此感謝大家的回應。