1、低溫宅配
因為賣家說這是現訂現作所以一定要三天製作，真的不多不少三天後一大早八點多電話就響了，喔喔喔...黑貓司機跟我講話時還在打哈欠勒。
雖然不是賣家自己印刷的箱子，但是包裝時有小心放，該填充的地方有放保力龍，所以打開時很整齊。
2、這次訂的商品
賣家的網頁上有很多產品，但是因為小弟的心思只在泡菜系列上，所以...可憐我的學弟妹們囉。
「金焗泡菜」貼紙左側有三種選項，大白菜/杏鮑菇/金針菇，這次我只訂了後面兩個。
有了這次的「好食」經驗，下次肯定會擴大團購！
3、訂的不少，所以有贈品，嘿嘿
賣家很熱心的附上小紙條，很客氣的賣家，這次送的是「洞洞豆乾」，也是很奇妙的口感～
4、金焗杏鮑菇來囉！
滿滿的900g裝，袋子可以立體站立，上面有夾鍊，
放在冰箱裡省空間，而且有一定厚度的袋子，封起來放著相當安心！
p.s因為醬很好吃，所以今天有電話詢問店家是否願意像「維力炸醬」只賣醬包，賣家的回覆是
「新鮮的杏鮑菇已經不便宜了，但是醬單位克數比杏鮑菇還貴，所以暫時還沒有打算，如果需要可以特別出貨～nice!」
看到滿滿的醬汁，加上今天的回覆，看來這包杏鮑菇很有誠意，不會因為貴就只有少少的醬，推！
5、標示
冷藏可以保存一個月，袋子上有保存日期，今天店家在電話裡也有強調
「絕對沒有添加人工化學的味精、防腐劑，當初為了堅持所有東西都不加人工甘味，所以花了很多心思試了很久，
店家說其實市面上一般泡菜不是加了魚露就是加味精！」
聽說辣椒可以減肥，燃燒系～推！
6、重點～沾滿醬汁的杏鮑菇
大小都差不多一口，很貼心！
7、看到濃濃的醬汁了嗎
8、切開來看看剖面
看到鮑魚般的光澤了嗎？口感當然很Q囉，因為新鮮所以咬到最後有甜甜的味道。
因為這種甜甜的食物原味，解放了十幾年來菇在我心中的陰影（小時候曾經因為菇腥味吐過！）
原來「噁心」不是菇的原罪！！
9、題外話，這個醬好食！
最近天天吃粽子，吃到都快喪失味覺了，突發奇想加上醬汁吃吃看！
我娘的粽子可是遠近馳名，很多人想買我娘堅持只送不賣，但是加了醬汁後從新燃起數十年來的媽媽味～
所以說嘛～賣家一定要聽我的建議賣醬汁，包准大賣！
10、另外的主角，金焗金針菇
訂得時候店家的網頁還沒有這項，是賣家建議我到ihergo上看看，
真名是「金焗泡菜系列之香椿珍菇（素）」屌吧！
包裝是300g罐裝，外面有熱縮膜，整體而言相當衛生！看得出來是用心的商家。
11、拆掉熱縮膜後的樣貌
同樣是冰冰箱保存一個月，其實現在還不到五天我早就吃完了，那個日期是寫心安的吧！
12、有沒有～他爬出來了
本來以為味道會跟杏鮑菇差不多，結果不是，金針菇多了醋酸味，而且醬汁更濃郁。
另外又多了一點一點黑黑的東西，如果照說明應該是香椿，可是不會有一般素食香椿那種難以入口的草腥味。
整體味道很協調，比起前面的，更下飯（因為杏胞菇都被我當零食吃啦）！
13、仔細看不只是金針菇喔
金針菇的口感滑滑的，同樣的也不會有像火鍋裡的金針菇那種噁心的感覺，因為都切的一段一段小小的包覆著醬汁相當順口。
另外，除了金針菇外黑黑的條狀物應該是黑木耳，尤～是脆的，
很妙！一般黑木耳是軟軟爛爛的，但是這裡的是脆的，跟金針菇的口感相當搭配，又是一絕！
14、附錄～贈品好不好吃啊
在網頁上的說明是：洞洞豆乾
醬汁是用中藥熬的，豆乾中間特殊的洞會吸附很多湯汁，所以才叫做洞洞豆乾！
15、看看有多「洞」
看到照片右側的洞了嗎，真的有很多湯呦！
味道微甜，不會有很明顯的中藥味（問我最清楚了，因為我最喜歡吃藥燉排骨）
其實我沒有吃多少，只有一包大家搶食時都說很特別，很像在吃湯包，味道也不錯！
我印象中還頗好吃，味道多了一種甘甜，不太像是一般豆乾的糖味，但說不上來是什麼！
整體而言，味道口感相當有水準，唯獨包裝稍嫌簡單一點。
但是都算用心！
這是小弟的第一篇美食誌，希望大家可以給點意見，另外也要謝謝之前網路大大「兔兔」的網誌。
http://www.wretch.cc/blog/abrabbit/24738822
小弟以前有個綽號是「美食地圖」，就是用食物來連結地圖的腦袋，所以應該味覺上還算有點要求啦！
