炒泡麵~~~開香報告 (第7頁)

caz

caz
個人積分：165分
文章編號：10812375

165分

61樓

2009-03-12 16:42

127R的也來簽到一下...
我比較喜歡金城車站跟夏興那邊的炒泡麵口味阿...

aircomchen

aircomchen
個人積分：14分
文章編號：10831554

14分

62樓

2009-03-13 16:48

syntech wrote:
去過金門的我是絕對不...(恕刪)

不能同意你更多了~~~~

kkk500

kkk500
個人積分：1分
文章編號：10917965

1分

63樓

2009-03-18 21:51

KramEdart wrote:
台南哪一間有再賣呀?...(恕刪)

走過孔廟對面的牌樓的第一個巷子右轉，＂保哥黑輪＂就有在賣
吃過這家的，還挺有金門的炒泡麵的風味的....
帶友人去吃也沒有打槍過

至於在金門吃的裡面有記憶的有三個，炒泡麵，山西拌麵，還有陽宅的控肉飯

不過樓主既然有心分享，僅能夠說感謝分享烹飪過程啦
因為我也不覺得這個是炒泡麵咧

sam6205

sam6205
個人積分：1分
文章編號：10930443

1分

64樓

2009-03-19 15:34

待過金門的我是絕對怎麼樣都不會承認這是"炒泡麵"的 +1

話說~田埔的772觀測所還在嗎?
當年金炮兵的我...在那裡呆了快2年呢~~

1694T的我

cms70622

cms70622
個人積分：21分
文章編號：10932427

21分

65樓

2009-03-19 17:25

每個怎麼都要跟金門的炒泡麵比較
這只是把孔廟的那一攤的所做的方式給呈現出來
他們就叫炒泡麵!我也跟著這樣取!
請去看孔廟那家在賣的菜單她的名稱就叫"炒泡麵"
而我沒去過金門當過兵= =
我只在馬祖當過
所以對我來說孔廟那個就是炒泡麵.
講的好像多麼不正統似的= =
我只是買的時候一邊看一邊學
回來分享給大家看看另外的煮法
怎麼好像變成討伐文了....

syntech

syntech
個人積分：999分
文章編號：10933170

999分

66樓

2009-03-19 18:03

就像深坑臭豆腐,澎湖花枝丸,客家草仔粿,東山鴨頭一樣,
金門炒泡麵就像專有名詞,

名叫"炒泡麵",卻沒有炒,只有"拌" (樓主做法)
當然會被人打槍.

====
ID 不一樣?

patrick_wu

patrick_wu
個人積分：0分
文章編號：10933316

0分

67樓

2009-03-19 18:11

這絕對不是炒泡麵
充其量祇是加了料的砲面撈起來當乾麵吃而已

yu519

yu519
個人積分：0分
文章編號：10940156

0分

68樓

2009-03-20 1:03

我也是在金門當兵的
說起金門的炒泡麵真的是很讚
退伍8年了還是覺得很懷念
還有雞排飯、蔥熱（蔥油餅加大熱狗）也是不錯的

1813T 機炮塔后

cms70622

cms70622
個人積分：21分
文章編號：10941033

21分

69樓

2009-03-20 2:41

那請各位去過金門的大大們去孔廟那攤跟他說你的麵沒炒過!
所以麻煩把名稱改成拌泡麵!
一個菜名也可以讓你們那麼執著= =
那我把菜名改成煮泡麵好了!
ID不一樣!是因為我不會PO圖
是我麻煩我朋友PO上來的...
只是想說每次有人到孔廟都會推薦那家店的泡麵!
在旁邊看剛好學會了就分享那一攤的作法!
給大家能學著做做看!看味道如何
沒想到會得到反效果.這年頭還是別自找麻煩!
別PO分享文才是上策.....
這是人家分享的
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=202&t=166138
後面回話的別再說不承認了!
太多人說一樣的話了!
不承認就麻煩PO個正統的炒泡麵吧!
這樣只會澆熄分享的熱情而已
看來大家看文章都從中間看
都沒再看一開頭就說這是從孔廟的作法學來的
沒人說金門正統道地炒泡麵吧.....

JYI0417

JYI0417
個人積分：29分
文章編號：10941595

29分

70樓

2009-03-20 7:04

cms70622 wrote:
那請各位去過金門的大...(恕刪)

是啊~
感謝樓主分享~
那一堆泡麵上面打炒麵的看來也要拖出來鞭一鞭了 ...
大家別那麼執著咩~

誰規定一定要怎麼炒才算炒麵的~呵呵~

我的部落格＊桔子本舖＊ http://blog.xuite.net/jyi.shieh/jyi