狼0226 wrote:
他最喜歡安格斯牛的牛...(恕刪)
安格斯牛全世界都有!
澳洲就很多.
跟吃
牛腦
牛內臟
是不一樣的事
不要混為一談
什麼美國人吃牛肉天天吃都沒事，巴菲特沒得病之類
基本上，雖然是只要吃有得病的牛，哪個部位都有危險
但主要Prion 還是藏於 腦部、神經系統、內臟
美國人很少去燉煮牛腦吧？
美國人有把內臟都拿來吃嗎？
台灣的吃法很多是像麵攤一樣
煮一鍋，然後切來吃
這樣混在一起，覺得安全嗎？
另外cjd 在歐美，主要感染為青壯年，老年人比較少得（也不知道是不是以後會發病，搞不好也因為老年來不及發病他是因為別的病死亡，就不知道感染率跟發病率正確的數字）
ok，假設你我都是青、少、壯年;你現在吃一吃，誰能保證你十年後？二十年後？如何？記得想想這些問題喔
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