dearjohn wrote:好像中國有些地方是不...(恕刪) 找了中國所說的河粉,維基百科說:河粉,又稱沙河粉、粿條。。。。河粉原料是大米http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E6%B2%B3%E7%B2%89&variant=zh-tw越南河粉:檬粉(越南語:Phở,喃字: http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E6%AA%AC%E7%B2%89&variant=zh-tw所以冬粉跟河粉,應該是兩種不同的食物
其實我覺得用真空袋已經算滿乾淨衛生比起...某些小吃店說很髒的...應該是打工的工讀生 亂搞 才會有問題吧基本上只要麵煮的OK..不要太爛湯都是真空袋口味不會差太多本來以前不喜歡吃..吃久也習慣了牛肉麵甜甜的調味配上巧福酸菜 也算是一種好吃的回憶吧