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承襲家鄉的好味道-維力雜醬罐

在頂好發現時趕緊買一罐回家嚐嚐,吃過以後覺得跟麵裡的有差距,只用了2次
我們家用掉好幾罐了

家人說泡麵好吃,但不能常吃,但又很喜歡吃炸醬麵,
泡麵不能多吃,只好退而求其次,用醬來代替。

維力醬加在麵條、燙青菜、當湯頭,真的很不錯,
比用沙茶醬、醬油來佐拌,較不會死鹹

味道很好,我家超愛吃的
我曾經在傳統市場的的南北貨店買過,當時買 180 一罐。
就在兩天前,我在台北市的頂好超市有看到,一罐 195,還有一種是素食的,罐身顏色不同。
這超香的

而且到處都有賣 orz

加一點點就很夠味了...


小弟吃維力炸醬麵都是將麵煮快熟

醬料到在不沾鍋加熱,再把麵丟下去炒一炒

麵會比較Q,也不會太油,可以參考看看


大罐的小弟也有買,一樣拿來炒麵吃.



奇怪...

我在頂好買是169/罐,素食的210/罐
哈哈哈哈哈!維力永遠都是一股令人懷念的好味道!
我看到你那碗麵上的維力炸醬,差點沒笑出來,你真的吃很重口味耶

講點別的,這個一罐可以吃很久,所以要冰起來,但是冰冰的一湯匙醬很難拌開,吃起來也冰冰涼涼的,我感到很困擾,後來就加點水把它弄熱,有好一點,但還是比不上室溫的那種口感,小的愚笨,至今無解決方法
嗯 應該是裡面的油不一樣
泡麵的醬料包 天氣冷就會凝固
應該是牛油
可是大罐裝的並不會 進冰箱冰過還是液態的

牛油還是比較香...

嗯~ 我也覺得比較嫌,少了一味
原來是差這個味~ 原來是牛油啊!
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