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[美食觀察] 台灣「重肉油膩」缺乏蔬果餐點選擇

跟 美食 有點離題,不過還是討論一下...

指甲與頭髮都會生長,不過當我們修剪時,都不會痛,也不會因此喪失生命。頭髮與指甲還是會繼續生長。如果有一天,人類能發明用細胞培育、自動繁殖非動物的「肉」,或許就沒有宗教上的「殺生」問題。例如病人治療癌症,以化療殺除體內癌細胞時,應該沒有人會用「你在殺生呀、殺害體內癌細胞」來形容。

植物相對於動物,感知較少,甚至以動物的觀點,或許其感知幾近麻木,相對人道。但如果動刀殺害動物,讓其感受恐懼、疼痛,哭喊、怨恨、死前內心詛咒加害者與食用者,相對於吃植物,應是造孽更多。

不是要大家「完全」不吃肉,肉不要吃太多,適當就好。
的確如此
我常吃的一家自助餐雖然有十幾道青菜可選
但其中只有兩三道看起來不至於太油
至於肉類那就更不用說了
難怪外食族要吃得健康很難
pc1200 wrote:
其實,台灣的美食不少,但一般平民餐點(例如中午的便當、自助餐、麵店、西式漢堡店)卻都「重肉油膩、輕蔬果」,吃多了實在令人反胃,增胖添肥油。
以前很胖  七十幾公斤 又矮
所以整個很圓 也愛吃炸的跟甜的
減肥下來後就保持著吃東西一定要算卡路里的習慣
整個吃法就改變了

外面的東西
有時想想真的挺可怕的
糖放超多 要不然就是超油或鹹
也是常走在街上不知道要吃啥
最後都喝水 要不然就買些低卡的東西吃
對雞排 奶茶這種東西 都沒啥興趣了
到後來
有時看到生菜沙拉 一直在流口水
外食如果真的能有蔬果麵蔬果漢堡的就好了
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