求助~深坑老街..年輕人想賣三星蔥餅或小丸子 (第3頁)

WINNIE0516

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樓主

2010-04-07 17:50

orerer wrote:
炭烤只是一個想法我覺...(恕刪)

大大您好小弟有想過只是覺得賣相可能不好
小丸子小弟有想把臭豆腐絞成漿做成小丸子
可能會有特色

【駕馭炙獄黑馬 , 御持卡夢麟角】追著五位可愛滴小朋友跑...

WINNIE0516

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樓主

2010-04-07 17:51

bluemenco wrote:
創意規創意好不好吃是...(恕刪)

就是可能不好做所以才很擔心

所以想上來請教各位大大有沒有更好的意見
感恩呀.......

【駕馭炙獄黑馬 , 御持卡夢麟角】追著五位可愛滴小朋友跑...

WINNIE0516

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樓主

2010-04-07 17:54

bluemenco wrote:
創意規創意好不好吃是...(恕刪)

感恩

【駕馭炙獄黑馬 , 御持卡夢麟角】追著五位可愛滴小朋友跑...

Shuige

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24樓

2010-04-07 18:03

你應該以自己或是朋友的角度去想想

通常去深坑吃什麼做些什麼

我個人是不看好你想賣的，但或許是情不像憨人我想的這麼簡單

orerer

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25樓

2010-04-07 18:11

蔥油餅可以做小張一點呀
不一定要超大張的蔥油餅
一人份的也可以呀~
公司樓下的小攤
除了現煎還賣揉好的麵糰哩
它還有賣蘿蔔糕
中午搖身一變賣雙胞胎
像這樣子努力打拼的大陸新娘也不是沒有的

變通.創意.風味獨特......
做小吃生意就是要具備這些
紅茶冰現在蠻熱門的
等於是各大夜市或是老街都有
僅僅一攤就會達到市場飽和
蔥油餅一類的也有類似效應

賣不同於其他攤子以黃豆製品為主的小吃
或許也是種選擇
讓不想吃臭豆腐的人多一種選擇
但是客人接受度高不高
這就很難說
加油
中華電信那裡...真的算是很後面了

不過就只是頭牛~有什麼好大驚小怪的~~~~切~~~~

irene2609

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26樓

2010-04-07 18:23

版大..

我忽然有個idea.. 不知道你有沒有吃過台南的棺材板,
用他的概念來改臭豆腐如何,看有沒有辦法. 批到大一點的.
然後在裏面, 裝一些.. 新奇的料.. 有看過泡菜的..
但. 你可以自己試著醃白蘿蔔或大頭菜看看

就是, 大片臭豆腐炸起來後,中間挖洞, .. 然後塞進醃好的白蘿蔔
或大頭菜(酸甜酸甜).. 再烤一烤.. 一片賣個20元..
你覺得如何. 我光用想的. 就很想.. 買了..

還有. 你前面提的紅茶冰,我會買喔..

水云

水云
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6327分

27樓

2010-04-08 5:28

小弟是覺得

如果您的『目標對象』是中華電信員工

或是『來辦事的人』
應該是不錯的

口碑從這裡打起，其他的"再說"

( 或根本不要去想觀光客人潮 )
可能比較容易一點

休閒風

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28樓

2010-04-08 13:05

WINNIE0516 wrote:
大大您好..老實說賣...(恕刪)

後面的地點可以拼的原因大樹下進去後到警察局
今年開始可能會拆除重建像是後半段中華電信旁邊的建築
所以可能可能啦人潮後面就會有了

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
那條老街是單行道吧...那道路會拓寬成雙向道嗎?
看你圖示那條街是平埔街也是單行道.只能出去往大路[針對車輛]..很久沒去了....在我印象中那邊是老屋較多..
如能拓寬成雙向道對你生意也是有加分效果......

hisashi

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29樓

2010-04-09 23:40

特別去深坑誰想要吃章魚燒或是聰抓餅?
以我來說基本上都是特別去吃豆腐走的時候再帶個"草仔貴"
(但是在深坑沒吃過好吃的有誰能介紹?)
跟豆腐有關會考慮考慮
或是古早味小吃
畢竟三星蔥餅或小丸子我家巷口就有了!!

我愛熊

我愛熊
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34分

30樓

2010-04-11 9:58

我也來建議一下..

嘉義夜市最近多了一攤烤熱狗.一枝35元
就是德式大熱狗,外層裹上一層蛋汁再烤
烤到外層香香酥酥的,再劃上一些美式芥末醬
風味很美式,很香也很好吃,
重點是用木簽插著放進紙袋,不沾手
手裡拿著邊吃邊逛街很方便
我覺得這比一般烤香腸或者小丸子更有特色