迴轉壽司最好少吃 (第2頁)

dorogojivan · 2008-12-18T01:33:41+08:00

我本來是很喜歡吃某家迴轉壽司的....直到有一天,看到沒什麼客人的軌道上, 同一盤壽司轉了好幾圈.也就是說, 這個放在轉盤上的壽司,可能已經放兩三個小時了....然後,指定現做的, 被我親眼看到從軌道上拿下來....總之, 我現在開始認為,吃迴轉壽司需要三思.

中和小黃

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11樓

2008-12-19 10:46

話說回來
菜市場一堆東西
在35度的夏天從白天擺到黃昏
不也都沒事

節省技安必

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12樓

2008-12-19 10:59

HOOK123 wrote:
可能已經放兩三小時?...有問題的話早就有人送醫院了
(恕刪)

這這種邏輯，沒送醫院就是沒問題?
那衛生署定2.5ppm的那個請你吃進肚子，
保證不用送醫院你個感受如何?

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13樓

2008-12-19 11:40

傳統市場的溫體豬肉,
最好是一大早就去買.
選在最多攤販來的時候.

太早的話能夠選擇的也不多.

老實說, 傳統市場的生鮮類食品也比超級市場的可靠多了.
超級市場的, 你永遠不知道這個生鮮食品是哪一天製造的.
傳統市場的, 至少你還有信心是當日的.

日本人我相信大部分的店, 轉了幾圈就會下架.
不過台灣的店.....

如果連客人指定現做的都可以從迴轉盤拿下來,
那麼我相信這家店已經讓人失去信心.

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14樓

2008-12-19 11:46

這種腐敗的肉類吃下去, 最多就是腸胃發炎而已.

最常見的就是拉肚子.
拉完就沒事的那種.

真正會出問題的, 是要放七八個小時以上的那種....
甚至放過夜的.

只是海鮮這種東西, 如果是生的, 最好不要超過一個小時.

Artige Kinder fordern nichts. Artige Kinder kriegen nichts.

add1234

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15樓

2008-12-21 21:40

HOOK123 wrote:
可能已經放兩三小時?...(恕刪)

轉幾圈就會拿下來
店家如何知道他轉幾圈囉
盤子上有做記號嗎?
消費者本來就有權利去懷疑
我是建議店家能對外公佈做法
好讓消費者安心消費
畢竟也屬大型連鎖店

y2hxp

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16樓

2008-12-21 21:50

add1234 wrote:
轉幾圈就會拿下來店家...(恕刪)

記得之前有一個發明是在盤子上放個晶片，它會記憶自己轉幾圈了
然後就自己滾出去，不會在回到軌道上，只是台灣應該沒有店家會採用

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17樓

2008-12-21 21:50

不可能做記號的啦.

做記號寫時間, 那麼超過半小時的盤子鐵定沒人會拿.
所以不寫反而會有人拿.

我看有些東西, 轉好幾圈都好端端地在那邊.

連放轉盤上的都可以當作現做的.
在不同的店看到好幾次,
那麼, 你認為他們會好心到轉幾圈就下架嗎?

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18樓

2008-12-21 21:53

要轉出去也要有轉出去的軌道.

就我觀察, 沒有看到轉出去的軌道.

我觀察一下日本的迴轉壽司軌道再回報狀況好了.

對了,
高級壽司店的山葵是不會嗆鼻的.
而且是很漂亮的泥狀, 而不是塊狀.

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中和小黃

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19樓

2008-12-21 21:58

日本的有些是盤子上有條碼
用來管控上架的時間

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20樓

2008-12-21 22:03

台灣的盤子, 每個長得都一模一樣.

所以應該沒有晶片或是條碼.
就算有, 也沒看過調控進出的機器.

台灣果然什麼都學一半.

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