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日本的飲食 日本人不愛吃青菜嗎 ?

吃應該也是吃生的居多 而且喜歡吃醃菜 我覺得都超鹹的.目前還沒吃過好吃的醃菜.飲食的不同.泡菜還算可以.看廠牌.可是不知道算是韓國還是日本? 配燒肉 火鍋都很好吃

他們的生菜我看超多種 種類 而且價錢比台灣便宜很多.日本調味料超豐富多樣.隨便淋個醬就可以吃了

他們很多食物都喜歡吃生的 所以我想菜應該也是一樣. 所以很少熟的

而且日本幾乎 我沒看過日本菜有煎魚料理 他們魚類那麼豐富 頂多是烤魚 餐廳大部分都是烤魚下巴而已 要找到有烤魚的很少很少 比較容易找到的是烤 花魚和鯖魚

也有烤紅喉 或者喜之次 金目鯛 這個也少數餐廳才有 都是時價

而且可能他們的步調太快 吃菜要花比較多的時間 所以都有那種蔬菜汁(有纖維) 或者益生菌 或者幫助便祕的藥品健康食品之類 吃那個比較快
他們的定食多少會有蘿蔔跟豆類和幾根菜
我不覺得他們不愛吃青菜 只是調理方式不同
醃漬、水煮加醬油、或壽喜燒都有
您到香港看看才會發現青菜非常少還貴
有也是芥藍菜 想想在台灣能吃到多種蔬菜很幸福的
是料理方式比較不同吧,不太會像台灣那樣大火快炒
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