果糖和蔗糖同為1公克提供4大卡熱量,但是果糖甜度是蔗糖1.73倍。假設(我沒作過飲料店)一杯普通人能接受甜度的飲料需要用50公克果糖約200大卡,那麼蔗糖需要用多少才能達到跟果糖一樣的標準呢?果糖是沒有蔗糖好,但是蔗糖加到飲料裡面壞處也不比果糖少,而且蔗糖容易造成牙齒蛀牙......